Budapest Restaurants & Gastronomie

Du copieux goulash aux réinventions modernes et délicates, la cuisine hongroise raconte l'histoire d'un pays qui prend la gastronomie au sérieux. Ces restaurants sont de véritables pépites.

ModéréHongroise

0,75 Basilica BAR À VINS & BISTRO

25 € / personneHongroise

décontractée

Situé directement sur Szent István tér, le 0,75 Basilica WINE BAR & BISTRO offre la meilleure vue de la ville sur St. Stephen’s. C'est le frère sophis

accords mets vinsterrasse jardinhongrois moderne

Haut de gammeHongroise

21 Hungarian Kitchen

45 € / personneHongroise

casual

Perché sur la colline du château, le 21 Hungarian Kitchen est l'antidote parfait aux pièges à touristes qui pullulent près de Fisherman’s Bastion. Oub

hongrois modernehistoriquedîner romantique

ModéréHongroise

Restaurant Belvárosi Lugas

25 € / personneHongroise

casual

Niché juste derrière l'imposant dôme de St. Stephen’s Basilica, le Belvárosi Lugas Restaurant est un refuge rustique tout en bois qui ignore le faste

terrasse jardinfavori des locauxdécontracté

ModéréHongroise

Café Kör

25 € / personneHongroise

cozy

À quelques pas seulement des imposants dômes de St. Stephen’s Basilica, le Café Kör est une référence en matière de fidélité aux traditions. Alors que

favori des locauxsaisonnierhistorique

ModéréHongroise

Café et Restaurant Central 1887

30 € / personneHongroise

grand

Pénétrer dans le Central Cafe and Restaurant 1887 donne l'impression de s'inviter sur le plateau de tournage d'un film de la Belle Époque hongroise. S

historiquehéritage littérairepetit déjeuner

Haut de gammeHongroise

Déryné

45 € / personneHongroise

bohemian

Nichée sur Krisztina tér dans un calme renfoncement du Buda Castle, Déryné est bien plus qu'un simple restaurant. C'est une institution de 1914 qui cu

historiquebrunchpâtisseries

ÉconomiqueHongroise

Drum Cafe Langosh & Goulash Bar

15 € / personneHongroise

rustique

Vous trouverez le Drum Cafe juste à l'entrée du quartier juif sur Dob utca. C'est un endroit animé et sans prétention qui s'empare de deux piliers de

cuisine de ruebon marchéhongrois moderne

ModéréHongroise

Restaurant Fatál

25 € / personneHongroise

rustique

Fatál Étterem n'est pas fait pour les petits appétits ou les estomacs fragiles. Niché dans l'extrémité sud plus calme de Váci utca, cet endroit est un

adapté aux groupesoccasions spécialesidéal en famille

ModéréHongroise

Première Maison du Strudel de Pest

28 € / personneHongroise

cozy

Ne laissez pas la façade de 1812 vous faire croire qu'il s'agit d'une simple pièce de musée poussiéreuse. Située sur Október 6. utca, près de St. Step

historiquepâtisserieshongrois moderne

ModéréHongroise

For Sale Pub

25 € / personneHongroise

bohémien

Situé juste en face du Great Market Hall, le For Sale Pub est sans aucun doute le coin le plus excentrique du centre-ville. Ce n'est pas un ruin bar d

ruin barinstagrammableidéal pour les groupes

ÉconomiqueHongroise

Frici Papa Kifőzdéje

12 € / personneHongroise

lively

Alors que le reste du 7th District court après les néons et les cocktails artisanaux, Frici Papa Kifőzdéje reste un vestige obstiné des années 1990. C

bon marchéfavori des locauxidéal pour les groupes

ModéréHongroise

Gettó Gulyás

25 € / personneHongroise

rustic

Vous trouverez Gettó Gulyás en plein cœur du Jewish Quarter. C'est le refuge idéal pour quiconque cherche l'âme de la cuisine réconfortante hongroise,

hongrois modernefavori des locauxidéal pour les groupes

ModéréHongroise

Hoppá! Bistro

35 € / personneHongroise

animée

Vous trouverez Hoppá! Bistro sur Október 6. utca, une rue connue pour son passage intense et ses adresses inégales. Celle-ci est une réussite incontes

cuisine hongroise modernefavori des locauxsaisonnier

ModéréHongroise

Nagy Fa-Tál Konyhája (Le Hell's Kitchen hongrois)

30 € / personneHongroise

lively

Ne vous laissez pas effrayer par le surnom de « Hungarian Hell's Kitchen ». Niché dans la Kígyó utca, dans le District V, Nagy Fa-Tál Konyhája privilé

convivial groupesfamilialterrasse jardin

ModéréHongroise

Hungarikum Bisztró

30 € / personneHongroise

cozy

À quelques centaines de mètres du dôme doré du Parliament, le Hungarikum Bisztró se dresse comme une forteresse obstinée de la tradition. Oubliez la f

favori des locauxidéal en famillesoirée romantique

ModéréHongroise

Incognito Cuisine & Bar

30 € / personneHongroise

casual

Situé sur la lisière verdoyante de Liszt Ferenc tér, Incognito Kitchen & Bar est un rescapé du District VI. C'est l'un des plus anciens établissements

hongrois modernecocktailsterrasse jardin

Haut de gammeHongroise

KIOSK Budapest

45 € / personneHongroise

grand

KIOSK Budapest est bien plus qu'un simple restaurant. C'est un centre social survolté situé au pied du Elizabeth Bridge. Installé dans l'ancien gymnas

hongrois modernehistoriquecocktails

ModéréHongroise

KOLBIzz - Maison de la saucisse et de la bière

25 € / personneHongroise

animée

Situé à l'orée de Madách Imre tér, là où commence le quartier juif, KOLBIzz Sausage & Beer House traite l'humble saucisse comme une reine. Oubliez les

bière artisanalecuisine hongroise moderneidéal pour les groupes

ModéréHongroise

Kőleves

25 € / personneHongroise

bohemian

Vous trouverez Kőleves sur un tronçon brut de Kazinczy utca. Occupant une ancienne usine de viande casher vieille de 170 ans, l'ambiance y est résolum

quartier juifoptions végétariennesterrasse jardin

ModéréHongroise

Meatology Bazilika

25 € / personneHongroise

animée

Ne vous laissez pas tromper par la proximité de St. Stephen’s Basilica : ce n'est pas un piège à touristes de plus. Meatology Bazilika Budapest est un

hongrois modernebière artisanalefavori des locaux

ModéréHongroise

Menza Restaurant et Café

28 € / personneHongroise

animée

Entrer chez Menza, c'est s'offrir un voyage stylisé dans le Budapest des années 1970. Si son nom évoque les cantines austères de l'époque socialiste,

hongrois modernefavori des locauxpour les groupes

Haut de gammeHongroise

New York Café

45 € / personneHongroise

grand

Entrer au New York Café Budapest, ce n'est pas simplement s'offrir une dose de caféine. C'est comme s'aventurer dans un rêve éveillé de la Belle Époqu

historiqueinstagrammablepatrimoine littéraire

GastronomiqueHongroise

Onyx Műhely

95 € / personneHongroise

elegant

Oubliez tout ce que vous savez sur les dîners guindés aux nappes blanches. Niché dans le majestueux Gerbeaud House sur Vörösmarty tér, Onyx Műhely est

étoilé michelinmenu dégustationhongrois moderne

GastronomiqueHongroise

Restaurant Onyx

150 € / personneHongroise

elegant

Onyx Restaurant est l'un des temples de la haute gastronomie les plus célébrés de Budapest, détenteur de deux étoiles Michelin et référence de la cuis

étoile Michelinmenu dégustationsoirée en amoureux

ModéréHongroise

Paprika Vendéglő

25 € / personneHongroise

rustic

Paprika Vendéglő se situe à quelques minutes de Heroes' Square et de City Park, mais on s'y croirait davantage dans une ferme rustique que dans un res

favori localidéal pour les groupesfamilial

ModéréHongroise

Parisi 6

25 € / personneHongroise

chaleureux

Vous trouverez Parisi 6 dans une ruelle calme, juste à l'écart de l'agitation de Váci utca. Ce petit bistro boisé réussit l'exploit de ressembler à un

hongrois modernechaleureuxoptions végétariennes

Haut de gammeHongroise

Pest-Buda Bistro

40 € / personneHongroise

chaleureuse

Oubliez les mousses et les artifices de la cuisine moléculaire. Pest-Buda Bistro est l'adresse incontournable pour savourer cette cuisine hongroise tr

historiqueterrasseromantique

ModéréHongroise

Restaurant Pörc & Prézli

35 € / personneHongroise

chaleureux

Situé à l'ombre de la St. Stephen’s Basilica, Pörc & Prézli est une lettre d'amour aux deux textures qui définissent la cuisine hongroise : le « pörc

cuisine hongroise modernemusique livesoirée romantique

ModéréHongroise

Retek Bisztró

35 € / personneHongroise

cozy

Entrer au Retek Bisztró, c'est comme être invité à un déjeuner dominical chez une grand-mère hongroise, mais dans le coin le plus branché du District

hongrois modernefavori des locauxcosy

Haut de gammeHongroise

Rézkakas Bistro

70 € / personneHongroise

elegant

Vous trouverez le Rézkakas Bistro niché dans la Sas utca, à quelques pas seulement de l'éclat doré de la St. Stephen’s Basilica. C'est un lieu qui s'a

hongrois modernerendez vous romantiqueoccasion spéciale

ModéréHongroise

Restaurant Ruben

25 € / personneHongroise

chaleureuse

Vous trouverez Ruben Restaurant niché sur Magyar utca dans le District V, à quelques pas seulement du paisible Károlyi Garden. C'est une perle rare. A

cuisine hongroise moderneperle cachéefavori des locaux

ModéréHongroise

Restaurant Sir Lancelot

35 € / personneHongroise

lively

Entrer chez Sir Lancelot, ce n'est pas simplement s'installer dans un bistro ordinaire. C'est comme tomber par une trappe directement dans une taverne

idéal pour les groupeshistoriqueoccasion spéciale

ModéréHongroise

Spíler Original

25 € / personneHongroise

animée

Vous trouverez Spíler Original au cœur de l'énergie néon chaotique de Gozsdu Udvar. C'est l'hybride ultime du District VII. Imaginez un ruin pub qui r

ruin barcuisine hongroise moderneanimé

Haut de gammeHongroise

Százéves Étterem

45 € / personneHongroise

rustic

Fondé en 1831, Százéves Étterem (le restaurant centenaire) est le plus ancien établissement de Pest. Situé au rez-de-chaussée du baroque Péterffy Pala

historiqueoccasion spécialesoirée romantique

ModéréHongroise

Trófea Grill Restaurant (Király utca)

35 € / personneHongroise

animé

Si vous voulez goûter à toutes les pépites de la cuisine hongroise à Budapest en une seule fois, le Trófea Grill est le champion incontesté. Situé sur

idéal groupesfamilialfavori local

ModéréHongroise

Restaurant VakVarjú Pest

28 € / personneHongroise

bohème

Quittez la majestueuse Andrássy Avenue pour vous enfoncer dans le 6ème arrondissement et découvrir VakVarjú Étterem Pest, une adresse qui délaisse le

hongrois moderneidéal familleidéal groupe

ModéréHongroise

Városliget Café & Restaurant

30 € / personneHongroise

romantique

Niché dans le bâtiment néo-baroque de la patinoire du City Park, le Városliget Café & Restaurant offre une véritable immersion dans la nostalgie de la

historiqueromantiquehongrois moderne

Les restaurants italiens de Budapest vont des pizzerias au feu de bois aux trattorias raffinées, souvent tenus par des expatriés italiens qui refusent tout compromis.

Haut de gammeItalienne

Restaurant italien Ape Regina

37 € / personneItalienne

lively

Oubliez les buffets tièdes et sans âme de vos cauchemars. Installé sur Podmaniczky utca, près de la gare de Nyugati, le restaurant italien Ape Regina

adapté aux groupesfamilialoccasions spéciales

ModéréItalienne

Comme Chez Soi

35 € / personneItalienne

cozy

Ne vous laissez pas tromper par son nom français. Bien qu'il se traduise par « comme à la maison », cet incontournable du District V est en réalité le

favori localsoirée en amoureuxoccasion spéciale

ModéréItalienne

Cucina - La cuisine italienne

25 € / personneItalienne

casual

Rendez-vous au Váci utca 20 pour découvrir un petit coin de Rome en plein cœur de la rue commerçante la plus animée de Budapest. C'est une trattoria c

idéal en familleoptions végétariennesadapté aux groupes

ModéréItalienne

Da Mario Budapest

35 € / personneItalienne

animée

Poussez la porte de Da Mario pour une tranche d'Italie vibrante et authentique en plein cœur du quartier gouvernemental guindé de Budapest. Situé just

favori des locauxidéal en familleadapté aux groupes

ModéréItalienne

Il Terzo Cerchio

35 € / personneItalienne

rustique

Vous trouverez Il Terzo Cerchio sur Dohány utca, à quelques pas de la Great Synagogue dans le Jewish Quarter. Son nom fait référence au troisième cerc

favori localidéal groupessoirée romantique

ModéréItalienne

Jamie Oliver's Italian Buda Castle

30 € / personneItalienne

animée

Oubliez les menus touristiques trop chers. Jamie Oliver’s Italian s'est installé sur les pavés de Szentháromság utca, à deux pas de Matthias Church. C

idéal en famillepour les groupesterrasse de jardin

ModéréItalienne

Ristorante La Botte

25 € / personneItalienne

rustique

Vous trouverez le Ristorante La Botte à l'extrémité sud, plus calme, de Váci utca. Il se situe à quelques pas du Great Market Hall et des arches de fe

idéal en famillehongrois modernehistorique

ÉconomiqueItalienne

Local Korner

12 € / personneItalienne

bohemian

Oubliez les nappes blanches et les chuchotements. Situé sur Semmelweis utca, à deux pas du chaos des transports d'Astoria, Local Korner semble apparte

bon marchéfavori des locauxdécontracté

Haut de gammeItalienne

Tom George Osteria

45 € / personneItalienne

animée

Vous trouverez Tom George Osteria, ou TG pour les habitués, à quelques pas de St. Stephen’s Basilica. Ici, point de trattoria assoupie aux serviettes

rendez vous galantoccasion spécialecocktails

Haut de gammeItalienne

Trattoria Pomo D'Oro

45 € / personneItalienne

animée

Gianni Annoni a ouvert cet établissement il y a plus de vingt ans, et il reste aujourd'hui le pilier du quartier « Via Italia » dans le 5ème arrondiss

favori des locauxaccords mets vinsidéal en groupe

ModéréItalienne

Trattoria Toscana

35 € / personneItalienne

rustic

Ne venez pas à la Trattoria Toscana juste pour une pizza rapide. Situé sur Belgrád rakpart avec une vue imprenable sur Gellért Hill de l'autre côté du

terrasse jardinaccords mets vinsromantique

ModéréItalienne

Trattoria Venezia

30 € / personneItalienne

chaleureuse

Installée sur József körút depuis 1992, Trattoria Venezia est une institution du District VIII qui refuse de se démoder. Ici, pas de décoration minima

idéal en famillefavori des locauxpour les groupes

Un mélange de saveurs et de traditions mondiales, reflet du côté cosmopolite de Budapest.

Haut de gammeInternationale

Beerstro 14

45 € / personneInternationale

cozy

À quelques pas du paisible Károlyi Garden dans le District 5, Beerstro 14 réussit un équilibre audacieux. L'établissement se situe entre un pub de biè

bière artisanalecour intérieurerendez vous galant

ModéréInternationale

Café Vian Liszt Ferenc tér

25 € / personneInternationale

animé

Installé sur Liszt Ferenc tér, ce tronçon que les locaux appellent le Broadway de Budapest, le Café Vian est une institution depuis 1998. C'est bien p

petit déjeunerbrunchterrasse jardin

ModéréInternationale

Cirkusz

18 € / personneInternationale

lively

Si vous apercevez une file de voyageurs affamés s'étirer le long de Dob utca un mardi matin, vous y êtes. Cirkusz café budapest est le champion incont

petit déjeunerbrunchcafé de spécialité

ModéréInternationale

Fat Mama

25 € / personneInternationale

lively

En plein cœur du Jewish Quarter, sur Kazinczy utca, Fat Mama s'impose comme le trait d'union parfait entre un beer garden de Budapest et un smokehouse

brunchterrasse jardinidéal pour groupes

Haut de gammeInternationale

Hot Stone Steakhouse Budapest

65 € / personneInternationale

animée

À quelques pas de la St. Stephen's Basilica, le Hot Stone Steakhouse Budapest transforme le dîner en une expérience interactive. Oubliez l'angoisse d'

occasion spécialesoirée romantiqueidéal pour les groupes

ÉconomiqueInternationale

Karaván Street Food

8 € / personneInternationale

lively

Karaván est le tout premier et le plus célèbre food court de street food de Budapest, occupant un terrain en plein air dans la Kazinczy utca, au coeur

street foodpetit budgetidéal en groupe

Haut de gammeInternationale

Monk's Bistrot

45 € / personneInternationale

romantique

Vous trouverez Monk's Bistrot niché dans le passage Piarista köz, juste à côté du Danube. C'est une réutilisation astucieuse d'une cuisine monastique

rendez vous romantiquehongrois modernehistorique

Haut de gammeInternationale

Pampas Argentin Steakhouse

65 € / personneInternationale

elegant

Pampas Argentin Steakhouse est un véritable temple pour les carnivores, situé juste en face de Great Market Hall. Vous le trouverez dans un bâtiment h

occasion spécialeaccords mets vinssoirée romantique

Haut de gammeInternationale

Robinson Restaurant

40 € / personneInternationale

romantic

Installé sur sa propre petite île au cœur du lac de City Park, le Robinson Restaurant est une institution à Budapest depuis 1989. Cette escapade de st

terrasse jardinromantiqueoccasion spéciale

ÉconomiqueInternationale

Szimpla Kert

12 € / personneInternationale

bohème

Pénétrer dans Szimpla Kert donne l'impression de plonger dans le rêve éveillé d'un collectionneur compulsif. Précurseur du mouvement des ruin bars en

ruin barcour intérieurebière artisanale

ModéréInternationale

The MAGIC Budapest

25 € / personneInternationale

animée

Franchir le seuil de The MAGIC Budapest sur Hajós utca donne l'impression d'un bug dans la Matrix. Vous n'êtes plus dans Terézváros. Vous venez de pén

instagrammableidéal en famillecocktails

Quand l'Orient rencontre l'Occident dans l'assiette. Les restaurants fusion de Budapest marient les ingrédients hongrois aux techniques internationales.

ÉconomiqueFusion

Bors GasztroBár

12 € / personneFusion

lively

Ne vous laissez pas tromper par les jouets Star Wars et le hip-hop à fond. Situé sur Kazinczy utca, le Bors GasztroBár est une cuisine sérieuse déguis

cuisine de ruebon marchéhongrois moderne

ModéréFusion

Két Szerecsen

30 € / personneFusion

animée

Vous trouverez Két Szerecsen sur Nagymező utca, le « Broadway de Pest » où les théâtres règnent en maîtres. C'est une institution à Budapest. Le nom s

hongrois modernefavori des locauxpetit déjeuner

Haut de gammeFusion

Spoon The Boat

60 € / personneFusion

romantique

Amarré de façon permanente au pied du Chain Bridge, Spoon The Boat vous offre la meilleure place de la ville. Ce navire de 75 mètres n'est pas un simp

occasion spécialesoirée romantiqueinstagrammable

ModéréFusion

Vicky Barcelona

35 € / personneFusion

lively

Ne venez pas chez Vicky Barcelona pour un goulash. Niché dans le centre bruyant et chaotique de Gozsdu Udvar, cet endroit troque la rudesse hongroise

cocktailsidéal pour les groupescour intérieure

Saveurs ensoleillées — fruits de mer frais, huile d'olive et herbes aromatiques — transportées sur les rives du Danube.

Haut de gammeMéditerranéenne

Dionysos Taverna

45 € / personneMéditerranéenne

animée

Franchissez les portes bleu vif sur Belgrád rakpart et vous voilà instantanément dans les Cyclades. Oubliez le Danube un instant. Dionysos Taverna ser

terrasse jardinfavori des locauxoccasion spéciale

ModéréMéditerranéenne

Fuego Restaurante

16 € / personneMéditerranéenne

casual

Oubliez les pièges à touristes hors de prix de Kazinczy utca et dirigez-vous directement vers Fuego Restaurante. Ici, on ne cherche pas à tout faire,

bon marchéidéal famillesidéal groupes

ModéréMéditerranéenne

Mazi Greek Kitchen

35 € / personneMéditerranéenne

animée

Oubliez les clichés bleu et blanc de mauvais goût et les statues en plâtre poussiéreuses. Mazi Greek Kitchen, situé sur Alkotmány utca à quelques pas

idéal pour les groupesoptions végétariennessaisonnier

ModéréMéditerranéenne

Tapassio

30 € / personneMéditerranéenne

lively

À deux pas de St. Stephen’s Basilica, Tapassio bouscule les codes du bar à tapas traditionnel. Ne vous attendez pas à une expérience strictement espag

menu dégustationidéal pour groupesaccords mets vins

Shawarmas, falafels et ragoûts épicés se sont forgés une place de choix sur la scène culinaire de Budapest.

ModéréMoyen-Orientale

Byblos - Cuisine libanaise et levantine raffinée

35 € / personneMoyen-Orientale

animée

En poussant la porte de Semmelweis utca, vous découvrirez Byblos, une adresse où les frères Kutaini ont réussi à transplanter l'âme d'Alep au cœur du

options végétariennesidéal pour les groupesterrasse jardin

ÉconomiqueMoyen-Orientale

Hummusbar

12 € / personneMoyen-Orientale

casual

Hummusbar a commencé comme un petit boui-boui pour devenir une véritable obsession à travers la ville. Ce restaurant phare situé sur Október 6. utca s

options végétariennesbon rapport qualité prixstreet food

ModéréMoyen-Orientale

Mazel Tov

30 € / personneMoyen-Orientale

lively

Ne vous laissez pas tromper par la façade décrépite de Akácfa utca. Bien qu'il ressemble à un autre ruin pub brut, l'entrée chez Mazel Tov dévoile un

ruin barterrasse jardinvégétarien