Budapest Restaurantes y gastronomía
Húngara
37Desde el reconfortante goulash hasta delicadas reinvenciones modernas, la cocina húngara cuenta la historia de un país que se toma la comida muy en serio. Estos restaurantes son auténticos.
ModeradoHúngara0,75 Basílica Bar de vinos y bistro
casual
Situado justo en Szent István tér, 0,75 Basilica WINE BAR & BISTRO ofrece el mejor asiento de la ciudad para contemplar St. Stephen’s. Es el hermano s
De lujoHúngara21 Cocina Húngara
casual
Ubicado en Castle Hill, 21 Hungarian Kitchen es el antídoto contra las trampas para turistas que abarrotan el Fisherman’s Bastion. Esta no es la cocin
ModeradoHúngaraRestaurante Belvárosi Lugas
casual
Escondido justo detrás de la imponente cúpula de St. Stephen’s Basilica, Belvárosi Lugas Restaurant es un refugio rústico de madera que ignora el bril
ModeradoHúngaraCafé Kör
acogedor
A pocos pasos de las imponentes cúpulas de St. Stephen’s Basilica, Café Kör es una lección magistral de cómo mantener la esencia. Mientras otros local
ModeradoHúngaraCafé y Restaurante Central 1887
grand
Entrar en Central Cafe and Restaurant 1887 es como transportarse a un set de rodaje de la Belle Époque húngara. Situado en Károlyi utca 9, en el Distr
De lujoHúngaraDéryné
bohemio
Ubicado en Krisztina tér, en la tranquila curva de Buda Castle, Déryné es mucho más que un restaurante. Es una institución de 1914 que apuesta por el
EconómicoHúngaraDrum Cafe Langosh & Gulash Bar
rústico
Encontrarás el Drum Cafe justo a la entrada del Jewish Quarter en Dob utca. Es un local animado y sin pretensiones que toma dos pesos pesados de la co
ModeradoHúngaraRestaurante Fatál
rustic
Fatál Étterem no es apto para estómagos pequeños ni para quienes buscan algo ligero. Escondido en el extremo sur más tranquilo de Váci utca, este luga
ModeradoHúngaraPrimera Casa del Strudel de Pest
acogedor
No dejes que la fachada de 1812 te haga pensar que se trata de otra pieza de museo polvorienta. Ubicado en Október 6. utca, cerca de St. Stephen's Bas
ModeradoHúngaraFor Sale Pub
bohemian
Situado justo enfrente del Great Market Hall, For Sale Pub es sin duda el rincón más excéntrico del Inner City. No es un ruin bar del District VII en
EconómicoHúngaraFrici Papa Kifőzdéje
lively
Mientras el resto del Distrito 7 persigue luces de neón y cócteles de autor, Frici Papa Kifőzdéje sigue siendo una reliquia obstinada de los años 90.
ModeradoHúngaraGettó Gulyás
rustic
Encontrarás Gettó Gulyás en pleno corazón del Jewish Quarter. Es un refugio para cualquiera que busque la esencia de la comida casera húngara sin los
ModeradoHúngaraHoppá! Bistro
lively
Encontrarás Hoppá! Bistro en Október 6. utca, una calle conocida por su gran afluencia de gente y su oferta gastronómica irregular. Este lugar es, sin
ModeradoHúngaraNagy Fa-Tál Konyhája (La cocina del infierno húngara)
animado
Que el apodo de "Hungarian Hell's Kitchen" no te asuste. Escondido en Kígyó utca, en el District V, Nagy Fa-Tál Konyhája no se centra tanto en el dram
ModeradoHúngaraHungarikum Bisztró
acogedor
A pocos cientos de metros de la cúpula dorada del Parliament, Hungarikum Bisztró se erige como una fortaleza inquebrantable de la tradición. Olvida la
ModeradoHúngaraIncognito Kitchen & Bar
casual
Situado en el frondoso borde de Liszt Ferenc tér, Incognito Kitchen & Bar es un superviviente del District VI. Es uno de los locales más antiguos de e
De lujoHúngaraKIOSK Budapest
grandioso
KIOSK Budapest no es solo un lugar para comer. Es un dinámico centro social ubicado justo a los pies del Elizabeth Bridge. Se encuentra dentro del ant
ModeradoHúngaraKOLBIzz - Casa de salchichas y cerveza
lively
Situado en el borde de Madách Imre tér, donde comienza el Barrio Judío, KOLBIzz Sausage & Beer House trata al humilde embutido como a un rey. Olvida l
ModeradoHúngaraKőleves
bohemian
Encontrarás Kőleves en un tramo auténtico y rústico de Kazinczy utca. Ocupa lo que hace 170 años fue una planta procesadora de carne kosher, pero el a
ModeradoHúngaraMeatology Bazilika
animado
No dejes que la cercanía a St. Stephen’s Basilica te haga pensar que esta es otra trampa para turistas. Meatology Bazilika Budapest es una cocina seri
ModeradoHúngaraMenza Restaurante y Cafetería
lively
Entrar en Menza se siente como un viaje estilizado a la Budapest de los años 70. Su nombre hace referencia a los austeros comedores de la era socialis
De lujoHúngaraNew York Café
grand
Entrar en el New York Café de Budapest no es simplemente ir por una dosis rápida de cafeína; es más bien como adentrarse en un sueño febril de la Bell
Alta cocinaHúngaraOnyx Műhely
elegant
Olvida todo lo que sabes sobre cenas estiradas con manteles blancos. Ubicado dentro de la majestuosa Gerbeaud House en Vörösmarty tér, Onyx Műhely es
Alta cocinaHúngaraRestaurante Onyx
elegant
Onyx Restaurant es uno de los restaurantes de alta cocina más célebres de Budapest, galardonado con dos estrellas Michelin y referente de la haute cui
ModeradoHúngaraPaprika Vendéglő
rústico
Paprika Vendéglő se encuentra a pocos minutos de Heroes' Square y City Park, pero se siente más como una rústica casa de campo que como un restaurante
ModeradoHúngaraParisi 6
acogedor
Encontrarás Parisi 6 en una tranquila calle lateral, justo al lado de la frenética Váci utca. Es un pequeño bistró revestido de madera que logra senti
De lujoHúngaraPest-Buda Bistro
acogedor
Olvídate de las espumas y los trucos moleculares. Pest-Buda Bistro es el lugar ideal para disfrutar de la reconfortante cocina tradicional húngara que
ModeradoHúngaraRestaurante Pörc & Prézli
acogedor
Situado a la sombra de la St. Stephen’s Basilica, Pörc & Prézli es una carta de amor a las dos texturas que definen la cocina húngara: el 'pörc' (chic
ModeradoHúngaraRetek Bisztró
cozy
Entrar en Retek Bisztró es como recibir una invitación para almorzar un domingo en casa de una abuela húngara, solo que esta se encuentra en la esquin
De lujoHúngaraRézkakas Bistro
elegant
Encontrará Rézkakas Bistro escondido en Sas utca, a solo unos pasos del resplandor dorado de St. Stephen’s Basilica. Es un lugar que toma la esencia p
ModeradoHúngaraRestaurante Ruben
acogedor
Encontrará Ruben Restaurant escondido en Magyar utca, en el District V, a solo unos pasos del tranquilo Károlyi Garden. Es un hallazgo poco común. Mie
ModeradoHúngaraRestaurante Sir Lancelot
animado
Entrar en Sir Lancelot no es como buscar mesa en un bistró cualquiera. Es más como caer por una trampilla directa a una taberna del siglo XIV. Escondi
ModeradoHúngaraSpíler Original
lively
Encontrarás Spíler Original como el eje central de la caótica energía de neón de Gozsdu Udvar. Es el híbrido definitivo del District VII: imagina un r
De lujoHúngaraRestaurante Százéves
rústico
Fundado en 1831, Százéves Étterem (Restaurante de Cien Años) es el establecimiento gastronómico más antiguo de Pest. Se encuentra en la planta baja de
ModeradoHúngaraRestaurante Trófea Grill (Király utca)
animado
Si quieres probar cada bocado icónico de la comida húngara en Budapest de una sola vez, Trófea Grill es el campeón indiscutible. Situado en Király utc
ModeradoHúngaraRestaurante VakVarjú Pest
bohemio
Aléjate de la gran Andrássy Avenue y adéntrate en el District 6 para encontrar VakVarjú Étterem Pest, un rincón que cambia el rígido servicio de etiqu
ModeradoHúngaraVárosliget Café & Restaurante
romantic
Ubicado dentro del edificio neobarroco de la pista de hielo de City Park, Városliget Café & Restaurant ofrece una dosis auténtica de nostalgia de la B
Italiana
12Los restaurantes italianos de Budapest van desde pizzerías con horno de leña hasta refinadas trattorias, a menudo dirigidas por expatriados italianos que no aceptan imitaciones.
De lujoItalianaRestaurante italiano Ape Regina
animado
Olvídate de los tristes y tibios buffets de tus pesadillas. Situado en Podmaniczky utca, cerca de la estación de Nyugati, el restaurante Ape Regina It
ModeradoItalianaComme Chez Soi
acogedor
Que no te engañe su nombre francés. Aunque se traduce como "como en casa", este rincón del District V es, en realidad, el mejor restaurante italiano d
ModeradoItalianaCucina - La cocina italiana
casual
Si te pasas por Váci utca 20, encontrarás un pedacito de Roma en plena zona comercial de Budapest. Es la clásica trattoria con manteles de cuadros roj
ModeradoItalianaDa Mario Budapest
lively
Visita Da Mario para disfrutar de una ración de Italia vibrante y auténtica justo en el corazón del solemne distrito gubernamental de Budapest. Lo enc
ModeradoItalianaIl Terzo Cerchio
rústico
Encontrará Il Terzo Cerchio en Dohány utca, a pocos pasos de la Great Synagogue en el Jewish Quarter. El nombre hace referencia al tercer círculo del
ModeradoItalianaJamie Oliver's Italian Buda Castle
animado
Olvídate de los menús turísticos caros. Jamie Oliver’s Italian se encuentra en los adoquines de Szentháromság utca, a pocos pasos de Matthias Church.
ModeradoItalianaRistorante La Botte
rustic
Encontrarás Ristorante La Botte en el tranquilo extremo sur de Váci utca, a solo unos pasos de Great Market Hall y de los tramos de hierro verde de Li
EconómicoItalianaLocal Korner
bohemio
Olvida los manteles blancos y los tonos bajos. Local Korner se encuentra en Semmelweis utca, a un paso del caos de transporte de Astoria, pero se sien
De lujoItalianaTom George Osteria
animado
Encontrarás Tom George Osteria, o TG para los locales, a solo unos pasos de St. Stephen’s Basilica. No se trata de una trattoria tranquila con servill
De lujoItalianaTrattoria Pomo D'Oro
animado
Gianni Annoni inauguró este rincón hace más de veinte años y sigue siendo el pilar de la zona 'Via Italia' en el 5th District. Es ruidoso, concurrido
ModeradoItalianaTrattoria Toscana
rústico
No venga a Trattoria Toscana solo por una pizza rápida. Situado en Belgrád rakpart con vistas despejadas al Gellért Hill sobre el Danube, este lugar l
ModeradoItalianaTrattoria Venezia
acogedor
Ubicada en József körút desde 1992, Trattoria Venezia es un pilar del District VIII que se niega a pasar de moda. Aquí no encontrarás una decoración m
Internacional
11Una mezcla global de sabores y tradiciones que refleja el lado más cosmopolita de Budapest.
De lujoInternacionalBeerstro 14
acogedor
A solo unos pasos del tranquilo Károlyi Garden en el District 5, Beerstro 14 logra un equilibrio admirable. Se sitúa en un punto intermedio entre una
ModeradoInternacionalCafé Vian Liszt Ferenc tér
lively
Ubicado en Liszt Ferenc tér, el tramo que los locales llaman el Broadway de Budapest, Café Vian ha sido un referente desde 1998. No es simplemente otr
ModeradoInternacionalCirkusz
lively
Si ves una fila de viajeros hambrientos serpenteando por Dob utca un martes por la mañana, lo has encontrado. Cirkusz cafe budapest es el peso pesado
ModeradoInternacionalFat Mama
animado
Si te adentras en el Jewish Quarter, encontrarás Fat Mama en plena Kazinczy utca, funcionando como el puente perfecto entre un jardín de cerveza de Bu
De lujoInternacionalHot Stone Steakhouse Budapest
lively
A pocos pasos de la St. Stephen's Basilica, Hot Stone Steakhouse Budapest convierte la cena en una experiencia interactiva. Olvídese de la ansiedad de
EconómicoInternacionalKaraván Street Food
lively
Karaván es el primer y más conocido patio de comidas callejeras de Budapest, que ocupa un terreno al aire libre en la calle Kazinczy utca, en el coraz
De lujoInternacionalMonk's Bistrot
romantic
Encontrará Monk's Bistrot escondido en el Piarist passage, justo al lado del Danube. Se trata de una ingeniosa remodelación de una cocina monástica de
De lujoInternacionalPampas Steakhouse Argentino
elegant
Pampas Argentin Steakhouse es un auténtico templo para los carnívoros situado justo frente a Great Market Hall. Se encuentra dentro de un edificio his
De lujoInternacionalRestaurante Robinson
romántico
Ubicado en su propia isla diminuta en el lago de City Park, Robinson Restaurant ha sido un referente en Budapest desde 1989. Es un escape de estilo me
EconómicoInternacionalSzimpla Kert
bohemio
Entrar en Szimpla Kert es como sumergirse en el sueño febril de un coleccionista compulsivo. Este lugar inició el movimiento de los ruin bars en 2002
ModeradoInternacionalThe MAGIC Budapest
animado
Entrar en The MAGIC Budapest en Hajós utca se siente como un error en la Matrix. Ya no estás en Terézváros. Has ingresado a un mundo de magos que se p
Fusión
4Donde Oriente se encuentra con Occidente en el plato. Los restaurantes de fusión de Budapest combinan ingredientes húngaros con técnicas internacionales.
EconómicoFusiónBors GasztroBár
lively
No dejes que los juguetes de Star Wars y el hip-hop a todo volumen te engañen. Bors GasztroBár en Kazinczy utca es una cocina seria disfrazada de loca
ModeradoFusiónKét Szerecsen
animado
Encontrarás Két Szerecsen en Nagymező utca, el «Broadway de Pest», donde los teatros superan en número a casi cualquier otra cosa. Es un emblema de Bu
De lujoFusiónSpoon The Boat
romantic
Anclado permanentemente a los pies del Chain Bridge, Spoon The Boat ofrece el mejor asiento de la ciudad. Este barco de 75 metros no es el típico cruc
ModeradoFusiónVicky Barcelona
animado
No vengas a Vicky Barcelona buscando goulash. Escondido en el ruidoso y caótico centro de Gozsdu Udvar, este lugar cambia la aspereza húngara por el c
Mediterránea
4Sabores bañados por el sol —mariscos frescos, aceite de oliva y hierbas— transportados a las orillas del Danube.
De lujoMediterráneaDionysos Taverna
lively
Cruza las brillantes puertas azules en Belgrád rakpart e instántaneamente estarás en las Cícladas. Olvida el Danube por un segundo. Dionysos Taverna l
ModeradoMediterráneaFuego Restaurante
casual
Olvídate de las trampas para turistas con precios excesivos en Kazinczy utca y dirígete directamente a Fuego Restaurante. Este no es un lugar que inte
ModeradoMediterráneaMazi Greek Kitchen
lively
Olvídese de los clichés de azul y blanco y de las polvorientas estatuas de yeso. Mazi Greek Kitchen, situado en Alkotmány utca a pocos pasos del Parla
ModeradoMediterráneaTapassio
lively
A la vuelta de la esquina de St. Stephen’s Basilica, Tapassio reinventa el concepto del bar de tapas estándar. No esperes un asunto estrictamente espa
Oriente Medio
3Shawarma, falafel y guisos ricos en especias se han ganado un público fiel en la escena gastronómica de Budapest.
ModeradoOriente MedioByblos - Alta cocina libanesa y levantina
lively
Si te dejas caer por Semmelweis utca, encontrarás Byblos, un rincón donde los hermanos Kutaini han logrado trasplantar con éxito el alma de Aleppo al
EconómicoOriente MedioHummusbar
casual
Hummusbar comenzó como un pequeño local escondido y se convirtió en una obsesión para toda la ciudad. Este local insignia en Október 6. utca se encuen
ModeradoOriente MedioMazel Tov
lively
No dejes que la fachada deteriorada de Akácfa utca te engañe. Aunque parece otro pub en ruinas descuidado, al entrar en Mazel Tov descubrirás un exube
Consejos de viaje
Recomendaciones de expertos de nuestros guías locales
- 1El mito del brindis de 1849: Algunos locales mayores no chocan los vasos debido a generales ejecutados. A los jóvenes en los bares artesanales no les importa. Solo levanta tu vaso, mantén contacto visual y todo irá bien.
- 2Dilo bien: Salud se dice 'Egészségedre' (Egg-ess-shay-ged-reh). Si se te traba la lengua, un simple 'cheers' funciona en cualquier lugar.
- 3Tamaños de barril: Verás 'Pikoló' (0.2L o 0.3L) y 'Korsó' (0.4L o 0.5L). Las cervezas fuertes de más del 8% suelen servirse en los formatos más pequeños.
Alta cocina
8 restaurantes exclusivosLa escena gastronómica de Budapest compite con cualquier capital europea, a una fracción de su precio. Te esperan menús degustación creativos, un servicio impecable y entornos memorables.
De lujoHúngaraRestaurante Aszú
elegante
Evita las trampas para turistas que rodean la plaza de la Basilica. Camina 50 metros por Sas utca hasta llegar a Aszú Étterem. Este lugar es un elegan
Alta cocinaHúngaraBorkonyha WineKitchen
animado
No dejes que la estrella Michelin te engañe. Borkonyha WineKitchen, situado a pocos pasos de St. Stephen’s Basilica, no es un templo rígido de cenas s
Alta cocinaFusiónCaviar & Bull Budapest
elegant
Encontrará Caviar & Bull Budapest escondido dentro del Corinthia Hotel en Erzsébet körút. Es el ambicioso proyecto del chef maltés Marvin Gauci. Olvíd
Alta cocinaFusiónCostes Downtown
elegante
Ubicado en la planta baja del Prestige Hotel en District V, Costes Downtown es el hermano más fresco y relajado del peso pesado original con estrella
De lujoHúngaraRestaurante Cyrano
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Cyrano Étterem ha sido un pilar de la escena gastronómica del District V desde 1993, y no ha perdido ni un ápice de su atractivo. Lo encontrarás en Kr
De lujoHúngaraGundel Café Pastelería Restaurante
grand
Si quieres entender el alma de la gastronomía húngara, tienes que comer en Gundel. Esto no es solo una comida; es una peregrinación. Ubicado en un sun
De lujoHúngaraRestaurante Kacsa
romantic
Encontrarás Kacsa Restaurant al pie de Castle Hill, en Víziváros. Su nombre significa "pato" y se toman esta temática muy en serio. Abrió sus puertas
De lujoInternacionalKönyvBár & Restaurante
cozy
Encontrarás KönyvBár en Dob utca, justo en el corazón del Jewish Quarter, pero sintiéndote en un mundo aparte del caos de los bares de ruina cercanos.
Más restaurantes
3Opciones gastronómicas adicionales que completan el panorama culinario local.
ModeradoAmericanaHard Rock Cafe Budapest
animado
Encontrarás el Hard Rock Cafe Budapest dentro del edificio Váci1, una antigua bolsa de valores y sitio de la UNESCO en el District V. Es un espacio ma
ModeradoAmericanaTuning Bar & Burger
lively
Olvida la típica parada de comida rápida. Tuning Bar & Burger es un auténtico templo dedicado a la carne de vacuno en el corazón del Jewish Quarter. U
ModeradoJudíaSpinoza Café y Restaurante
cozy
Encontrarás Spinoza Café & Restaurant en Dob utca, justo donde el pulso del District VII late con más fuerza. Es mucho más que un lugar para cenar; es