Spíler Original

La comida aquí es una propuesta de bistropub sin complejos, diseñada para quienes buscan una comida sólida antes de una larga noche de copas. La mayoría habla de sus hamburguesas, que utilizan ternera local de alta calidad y complementos como queso azul o jalapeños. Pero no pases por alto la Hungarian food to try in Budapest. El marhapörkölt (estofado de ternera) y el hígado de pato son superiores a lo que encontrarás en la mayoría de las trampas para turistas. Es una mezcla inteligente: alguien puede devorar unos nachos mientras tú disfrutas de un auténtico chicken paprikash. El spíler original menu mantiene la flexibilidad, lo cual es un salvavidas para grupos.

Spíler básicamente inventó el ambiente que ahora define a este patio. Fue el primero en hacer que Gozsdu se sintiera como un destino en sí mismo y no solo un atajo. Durante el día, es un lugar relajado para un almuerzo rápido, pero al caer el sol, la música sube y las luces bajan. Es un imán para el pre-party. Verás a expatriados mezclándose con oficinistas locales y viajeros de fin de semana. La terraza es el gran premio: se extiende hacia el pasaje y ofrece uno de los mejores puntos de observación de gente en la ciudad. Nunca hay silencio aquí; incluso un martes, el lugar vibra.

Los residentes de la ciudad vienen aquí, incluso estando en medio de un foco turístico. El mérito es de la familia Zsidai, una influyente dinastía gastronómica local que sabe cómo mantener la calidad constante. El servicio es profesional, algo que no siempre se garantiza en los ruin bars. Es la apuesta segura más fiable de la ciudad. Trae a una cita, reúne a un grupo por un cumpleaños o simplemente entra por una pinta espontánea de cerveza artesanal húngara. Funciona para todo. Además, la carta de vinos es excelente y no cobran de más por una copa de Furmint local.