Mercure Wien Zentrum

De sfeer hier is minder 'Mozart-pruik' en meer modern-minimalistisch. Je vindt hier geen zware fluwelen gordijnen of stoffige kroonluchters. In plaats daarvan gebruikt het hotel strakke lijnen, warm hout en slimme verlichting om alles fris te houden. Het is een functionele ruimte ontworpen voor mensen die daadwerkelijk tijd in hun kamer doorbrengen. De geluiddichte ramen zijn de echte uitblinkers; ze houden het lawaai van de Fleischmarkt buiten zodat je echt kunt slapen. Kies voor de Privilege kamers als je een Nespresso-apparaat en wat meer bewegingsruimte wilt. Het hotel neemt zijn duurzaamheidsstatus serieus. Het is niet alleen een bordje aan de muur; ze gebruiken waterbesparende kranen en duurzame materialen die niet goedkoop aanvoelen. Het is een boutique hotel Vienna ervaring die bewijst dat je milieubewust kunt zijn zonder op een hooibaal te hoeven slapen.

Je verblijft in een van de oudste straten van de stad. Stap de deur uit en je bevindt je midden in een barok droomlandschap. De St. Stephen’s Cathedral is je kompas, op slechts een paar straten afstand. De Hofburg en de Albertina liggen op minder dan tien minuten wandelen. Maar het echte plezier zit in de directe omgeving. Duik de stille binnenplaatsen in of zoek een traditioneel koffiehuis dat nog niet is verpest door Instagram-hordes. Als je verder weg moet, ligt Schwedenplatz om de hoek. Dit is een belangrijk U-Bahn-knooppunt dat je in enkele minuten met de rest van de stad verbindt. De Fleischmarkt zelf slaagt erin relatief rustig te blijven, ondanks de ligging in het 1e district. Het is een zeldzame oase van rust in het stadscentrum, perfect voor een ochtendwandeling voordat de toeristenbussen arriveren.

Sla de te dure cafés een ochtend over en eet hier. Het ontbijtbuffet legt de nadruk op lokale Oostenrijkse kazen, ambachtelijk brood en eieren die op bestelling worden bereid. Het is de perfecte brandstof voor een dag wandelen over de Ringstraße. Later op de dag neemt restaurant GO! Wien het over. Het serveert een uitstekende Wiener Schnitzel die precies goed is, zonder de pretentie van de bekende toeristenvallen. In de zomer is het terras aan de straat de plek waar je wilt zijn. Het is heerlijk voor een glas Grüner Veltliner terwijl de zon achter de daken wegzakt. Als het koud wordt, verplaats je je naar de lounge binnen. Er is een open haard en volop ruimte om je kaarten te bekijken of een boek uit te lezen. Het voelt als een echt buurtcentrum, niet zomaar een steriele hotellobby.