ダニュビアス ホテル アストリア シティ センター

ここでの「歴史」は単なる宣伝文句ではありません。それは基礎そのものに刻まれています。1914年3月に現在のホテルが開業するずっと前、この地には革命詩人Sándor Petőfiが愛したZrínyi Innがありました。建築家のZoltán Árkay、Emil Tőry、Maurice Pogányは、Parisの最高級ホテルに匹敵する場としてAstoriaを設計しました。その試みは見事に成功し、ホテルは瞬く間にオーストリア＝ハンガリー帝国のエリートたちの社交場となりました。一方で、激動の歴史の舞台にもなりました。1918年10月にはアスター革命の司令部となり、Mihály Károlyi伯爵がここからハンガリー国民評議会を率いたのです。民衆に向かって民主主義の夢が語られたバルコニーは、今も当時のまま残っています。1944年や1956年の戦火でBudapestの多くが瓦礫と化す中、Astoriaは奇跡的に生き残りました。廊下を歩けば、20世紀のスパイや首相たちが踏みしめたのと同じ床の感触を味わうことができます。これほど本物の歴史が息づく場所は他にありません。

100年の歴史を持つホテルを運営することは、時間との絶え間ない戦いです。Astoriaがその戦いに勝利しているのは、パブリックスペースを博物館級のタイムカプセルとして維持しながら、必要な部分を巧みに現代化しているからです。ロビーやサロンは、金箔、厚手のベルベット、オリジナルの美術品が彩るアンピール様式の傑作であり、濃密な情緒が漂っています。一方で客室は異なります。Superiorルームは最近全面的に改装され、この立地の最大の課題であった交差点の騒音問題を解消しました。ハイテクな防音窓が街の轟音を遮り、静かな眠りを約束します。デザインチームは、建物のルーツに合わせてテラコッタ、オークル、バーガンディの配色を採用しました。流行を追うのではなく、この空間に最も馴染む白いアンティーク調の家具を残す道を選んだのです。Empire Roomは今でも時代劇の撮影クルーに利用されていますが、それはこの空間の照明とスケールが本物であることの何よりの証です。ここは、今も機能し続けている歴史的記念碑なのです。

Café Astoria & RestaurantはBudapestの象徴的な存在です。Váci utcaの観光客向けの店を通り過ぎ、ぜひこちらへ。1世紀にわたる商談やデートを見守ってきた高い天井とバラ色の大理石の柱の下で、食事を楽しむことができます。かつては、空間を無限に広く見せるための壁一面のガラスにちなんで「Mirror Café」と呼ばれていました。雰囲気はロマンチックで、潔いほどオールドスクール。GoulashスープやDobos torteの一片を味わってみてください。ここのキッチンは、ハンガリーの伝統料理を古びた展示品のようにせず、見事に現代の味として提供しています。午後の伝統であるコーヒーとケーキの「Happy Hours」も見逃せません。午前中の散策後のリチャージに最適です。朝食ビュッフェも同じ壮麗な空間で提供され、標準的なホテルの食事というよりは、銀食器によるサービスのような格調高さが感じられます。フルディナーを楽しむときも、Tokajiワインを一杯嗜むときも、このカフェは建物の心臓部であり、ホテルと街が交差する場所なのです。