Budapest Beer Week (BPBW)
Food And Drink
イベント概要
Budapest Beer Week (BPBW)は、コペンハーゲンのエリート向け飲み放題フェスティバルに対するハンガリーからの回答です。トークンをやりくりしたり、割高なハーフパイントに悩む必要はありません。チケット1枚で、6時間の無制限テイスティングが楽しめます。エストニアの奇妙なグルートや、強力なダブルIPAに挑戦する際も、財布の中身を気にせず直感で選べるシンプルかつ素晴らしい形式です。
イベントの核となるのは、金曜日と土曜日に開催される「Tasting Sessions」です。ここではボランティアからビールを注いでもらうのではなく、実際にそのビールを醸造した本人と乾杯できることも珍しくありません。世界中から45以上の著名なブルワリーが集結し、最高の銘柄を提供します。20:00にタップが閉じると、雰囲気は一変。フェスティバルは、アンダーグラウンドなバンドやDJが盛り上げる、熱気溢れるアフターパーティーへと姿を変えます。
会場のDürer Kertは、かつてのCity ParkからSouth BudaのDanube川沿いへと移転した伝説的なベニューです。無骨な雰囲気とハイエンドな醸造文化が融合し、Budapestらしいグルメなフードフェスティバルのような活気に満ちています。しかし、フェスティバルは一つの会場に留まりません。7日間にわたり、市内の最高のバーでタップテイクオーバーやシークレットリリースが開催され、首都全体がビール愛好家のための遊び場となります。
歴史
2018年、地元のビールギーク3人（Tibor Rebák、Márton Sefcsik、Péter Pazinczar）がBPBWを立ち上げました。彼らは、プラスチックカップで提供されるありきたりなフェスティバルに飽き飽きしており、世界最高峰のMikkeller Beer Celebrationを彷彿とさせるイベントを求めていました。そこで、無制限テイスティングというモデルをハンガリーに持ち込んだのです。
その試みは見事に成功しました。初年度にしてBudapestは国際的なブルワーたちの間で一躍注目を集める存在となりました。これをきっかけに、Mad Scientistのような地元のレジェンドが世界の強豪とコラボレーションする道が開かれたのです。パンデミックやDistrict 11への強制的な移転さえも、その勢いを止めることはできませんでした。今やこのイベントは、発酵を真剣に考えるすべての人にとって、ニッチな集まりから毎年恒例の「聖地巡礼」へと成長を遂げました。
食べる・飲む
BPBWの醍醐味は、無制限のテイスティング体験にあります。パスを入手すれば、専用グラスを手に6時間の自由なタップ巡りが楽しめます。その種類の多さは圧倒的で、週末を通じて約360種類のビールが登場し、金曜日と土曜日でラインナップが完全に入れ替わります。爽やかなフルーツサワーから、モーターオイルのように濃厚なバレルエイジド・スタウトまで、あらゆるスタイルが揃っています。
攻略の鍵は食事です。Dürer Kertには、5月でありながら9月のBudapestフードフェスティバルのような質の高いフードトラックが並びます。薪窯で焼くピザ、ジューシーなバーガー、スモーキーなBBQなど、ホップの苦味をしっかり受け止めてくれるメニューばかりです。また、各所にある無料の給水ポイントは、このイベントにおける最高の味方となります。
プロデューサーとベンダー
このイベントを特別なものにしているのは「ブルワーに会える」というルールです。ここでは退屈そうにビールを注ぐスタッフはいません。Reketye、Horizont、Mad Scientistといったブランドの背後にいる人々自らがタップを操作しています。ビールを注いでもらいながら、ホップの投入スケジュールや野生酵母の株について質問できる貴重なチャンスです。
リストは質を重視して厳選されています。BrewDogやMikkellerのような巨人と、中欧や米国から来た新進気鋭の小さなスターたちが同じ空間を共有しています。重視されるのは量ではなくクラフトマンシップです。これらの小規模バッチのリリースの多くは通常のショップでは入手困難であり、入場料を払う価値は十分にあります。
ペアリングイベントと試飲会
週末だけ参加して帰るのはもったいないことです。月曜日から木曜日にかけて、フェスティバルはDistrict 7、8、9をジャックします。提携バーではタップテイクオーバーが開催され、特定のブルワリーがラインナップを独占します。これらのサテライトパーティーでは、Dürer Kertのセッションにさえ登場しない限定ケグが提供されることもあります。
木曜日には業界関係者向けのプロフェッショナル・ミートアップが行われることが多いですが、雰囲気は社交的です。市内の至る所でボトルシェアや即興のアフターパーティーが発生します。週の半ばには、首都全体が巨大でヘイジーなビールキャンパスのようになり、醸造界のニューウェーブにどっぷりと浸ることができます。
アクセス
公共交通機関
市中心部（例：Ferenciek tere）からバス133Eまたは33に乗車し、「Hengermalom út」停留所で下車（約15〜20分）。またはトラム1で「Hengermalom út / Szerémi út」まで。停留所からDanube川の岸方向へ徒歩5分です。
車で
開発中のBudaPartエリアのため、駐車場は限られています。平日は路上駐車ゾーンの規制が適用されます。公共交通機関またはタクシーの利用を強くお勧めします。
タクシー/配車
BoltまたはFőtaxiのアプリが信頼できます。市中心部（District 5/7）からDürer Kertまでの料金は約€10〜15です。
ヒント
- •会場はもはやCity Park (Zugló)ではありません。ナビゲーションがDistrict 11に設定されていることを確認してください。
- •トラム1は地下鉄M3およびM4線とスムーズに接続しています。
開催場所
会場
Dürer Kert
住所
Öböl utca 1, 1117 Budapest
役立つ情報
水分補給を忘れずに。無制限形式は短距離走ではなくマラソンです。無料のすすぎ台を利用してグラスと口内を清潔に保ちましょう。自分が思っている以上に水を飲むことが成功の秘訣です。
グラスを死守すること。そのテイスティンググラスはビールを飲むための唯一の手段です。失くしたらそこで終了です。日曜日のEncore dayでも必要になるので、大切に保管しておきましょう。
日曜日も狙い目。メインセッションが完売していても、日曜日は入場無料です。週末を生き延びたケグ（樽）を1杯ごとに支払うトークン制で楽しめます。メイン日よりずっとリラックスした雰囲気です。
平日に市内でスタート。このイベントの「Week（週間）」という名は伊達ではありません。月曜日から木曜日にかけて、HopaholicやMadhouseといったダウンタウンのスポットへ足を運び、メインイベントでは味わえない希少なタップテイクオーバーを体験しましょう。
ストリートフードを食べる。空腹で飲んではいけません。庭にあるフードトラックでバーガーやブリスケットを頬張りましょう。アルコール度数12%のスタウトを乗り切るためのエネルギー源になります。
