Soldi e Valuta a Vienna: Guida Locale a Contanti, Carte e Mance

L'Austria utilizza l'Euro (€). Il tuo obiettivo è semplice: ottenere contanti al tasso di mercato medio e ignorare il resto. Evita i tentatori chioschi di cambio valuta all'aeroporto Vienna International Airport (Schwechat). Società come Interchange potrebbero sbandierare 'zero commissioni', ma ti prosciugheranno con tassi di cambio pessimi. Se hai dollari o sterline in contanti da cambiare, dirigiti nel 1st District. Bankhaus Schelhammer & Schattera in Goldschmiedgasse 3 è una solida scelta locale vicino a Stephansplatz. Ma attenzione: molte banche private ora rifiutano di cambiare contanti a chi non ha un conto locale. Se porti con te oltre 10.000 € in contanti, devi dichiararli alla dogana. Risparmiati il mal di testa e usa una carta da viaggio come Wise o Revolut. Offrono il tasso medio di mercato per una commissione minima e trasparente. Usale per pagare contactless o prelevare Euro direttamente dal Bankomat di una banca locale. È la differenza tra una commissione sprecata e un biglietto per un concerto alla Golden Hall del Musikverein.

Vienna ha una doppia personalità finanziaria. Puoi usare la tua Visa o lo smartphone da Billa, Spar o nei negozi di Mariahilfer Straße senza pensarci due volte. Ma non aspettarti lo stesso in un Beisl di quartiere o da un venditore di Maroni. Qui il contante è ancora il re. Porta un mix di entrambi. Visa e Mastercard vanno bene, ma lascia la American Express a casa (gli esercenti odiano le alte commissioni). Avrai bisogno di monete per l'essenziale. Un Käsekrainer ripieno di formaggio al Bitzinger Würstelstand vicino all'Albertina costa circa 4,90 €. Aggiungi senape, pane o una bibita e arriverai a 7 €. Cercare di pagare un wurstel con la carta di credito ti farà guadagnare il leggendario sguardo di sufficienza viennese. Alcuni locali storici si stanno finalmente adeguando: il Café Sperl degli anni '80 in Gumpendorfer Straße ora accetta carte per l'Apfelstrudel. Tuttavia, tieni sempre 50 € in tasca. È la regola d'oro per le piccole panetterie e i pub nascosti.

A Vienna cercherai un 'Bankomat'. Sono ovunque, ma alcuni sono trappole. Evita le macchine Euronet isolate e dai colori vivaci vicino a St. Stephen's Cathedral o dentro i negozi di souvenir. Sono progettate per colpire i turisti con commissioni elevate e il Dynamic Currency Conversion (DCC). Il DCC è una truffa legale: la macchina offre di addebitarti la cifra nella tua valuta nazionale, per poi applicare un tasso di cambio pessimo. Cerca sempre un Bankomat gestito da una vera banca come Erste Bank, Raiffeisenbank, Bank Austria o BAWAG P.S.K. Quando compare sullo schermo, seleziona sempre 'senza conversione' o 'paga in valuta locale (EUR)'. Questo permette alla tua banca di stabilire il tasso, che è quasi sempre migliore. Inoltre, preleva importi più grandi meno frequentemente. Probabilmente la tua banca addebita una commissione fissa per ogni transazione internazionale, quindi non prelevare 20 € ogni mattina.

Il 'Trinkgeld' austriaco non è una pratica ad alta pressione come in America. Il servizio è legalmente incluso nei prezzi del menu, ma l'arrotondamento è previsto. Punta al 5%-10%. Non lasciare i soldi sul tavolo; è considerato sciatto. Invece, comunica al cameriere il totale mentre paghi. Se il conto è di 18,50 € in una taverna accogliente, porgi una banconota da 20 € e dì 'Stimmt so' (tenga il resto) o 'Zwanzig, bitte' (venti, per favore). Questo vale anche per le carte: devi comunicare al cameriere l'importo finale *prima* che lo digiti nel terminale. Non possono aggiungere la mancia dopo che la carta è stata strisciata. Per i taxi, arrotonda o aggiungi il 10% per le corse verso l'aeroporto. Negli hotel di lusso, dai al fattorino da 1 € a 2 € per borsa. Se partecipi a un tour a piedi 'gratuito', paga: le guide lavorano solo per le mance. Lo standard è tra i 10 € e i 20 € a persona per una passeggiata di due ore.

Vienna non è economica, ma è onesta. Una vera Wiener Schnitzel deve essere di vitello. Da Plachutta Wollzeile, aspettati di pagare 28,90 € più 7,10 € per l'insalata di patate. Se è di maiale, deve essere etichettata 'vom Schwein' e di solito costa circa 15 €. La cultura del caffè è un investimento nell'atmosfera. Una Wiener Melange nell'opulento Café Imperial costa 8,50 €, ma stai pagando per il divanetto in velluto e il diritto di restare seduto lì per tre ore. I caffè standard chiedono da 4 € a 6 € per un caffè e circa lo stesso per una fetta di torta. Per un pasto veloce ed economico, vai in una panetteria come Ströck o Anker per un panino da 5 €. L'opzione migliore per un pasto completo è il 'Mittagsmenü'. Molti ristoranti di alto livello servono menu fissi per il pranzo a due portate tra i 10 € e i 15 € nei giorni feriali. È il modo più intelligente per mangiare bene senza i prezzi della cena.