Steigenberger Hotel Herrenhof

Dit is niet zomaar de zoveelste statige gevel. Steigenberger Hotel Herrenhof staat op de plek van het legendarische Café Herrenhof. Een eeuw geleden was dit de intellectuele motorruimte van de stad, waar schrijvers en psychologen ideeën uitwisselden bij zwarte koffie. Die historische gelaagdheid voel je nog steeds in de gangen, ook al is de uitstraling gemoderniseerd. Het designteam van Einwaller heeft fantastisch werk geleverd. Ze vonden de balans tussen de neoclassicistische basis uit 1913 en modern, minimalistisch comfort. De typische valkuilen van lokaal luxe-design, zoals overdaad aan fluweel en goud, zijn vermeden. In plaats daarvan krijg je strakke geometrie en slimme Art Déco-details die nu relevant aanvoelen. Het is een stukje Weense geschiedenis zonder het mottenballengevoel. Verblijf hier als je erfgoed wilt zonder het stof.

Het First District van Vienna is levendig en geplaveid met harde stenen. Je zult een pauze nodig hebben. Duik de Spa World Comfort in om aan de drukte te ontsnappen. Het beslaat 250 vierkante meter verdeeld over twee verdiepingen, genoeg ruimte om even te verdwijnen. Sla de drukke openbare baden over en gebruik hier de Finse sauna of het bio-sanarium. Het is er stil, schoon en precies wat je nodig hebt na een drie uur durende tocht door de Hofburg. Voor wie zijn workout niet wil overslaan, is het fitnesscentrum 24 uur per dag geopend. Maar de echte trekpleister is het behandelmenu. Boek een deep-tissue massage om de jetlag te verdrijven. De therapeuten verstaan hun vak. Het is een solide stedelijke retraite die de belofte van rust ook echt waarmaakt.

Béla Béla is hier de hoofdrolspeler. De keuken speelt niet op safe met alleen schnitzel. Ze voegen mediterrane invloeden toe om de Oostenrijkse kaart licht en fris te houden. Dat werkt. Voor iets snellers is er Béla’s Wohnzimmer & Bar, die overdag het koffiepubliek bedient en 's avonds de barscene. Het is een kameleon: je begint met een echte Melange en eindigt met een stevige gin-tonic. Als het weer meezit, zoek dan een plekje in de Schanigarten. Dit is een klassiek buitenterras direct aan de Herrengasse. Kijk hoe de menigte richting de Kohlmarkt schuifelt terwijl je geniet van een glas lokale Grüner Veltliner. Het is de perfecte plek om mensen te kijken. Zoek niet verder naar een betere plek voor een middag-aperitief.