Art Nouveau Palace Hotel Praag

Dit is een van de mooiste voorbeelden van Art Nouveau-architectuur uit Vienna in de stad. František Buldra en George Justich bouwden het in 1903 op middeleeuwse fundamenten. Het ziet er precies zo uit als het origineel uit 1909. Let op de vergulde lijsten en het glas-in-lood. De kristallen kroonluchters zijn indrukwekkend maar niet protserig. Het heeft een ingetogen, chique uitstraling.

Ingenieurs gebruikten in de jaren tachtig een 'huis-in-een-huis'-methode. Ze behielden de oude buitenmuren, maar vernieuwden het interieur volledig om moderne technologie toe te voegen. Hierdoor bleven de kwetsbare details uit 1909 bewaard, die decennialang waren verwaarloosd. Nu is het net een levend museum. Je kijkt niet alleen naar de geschiedenis; je slaapt erin.

Executive Chef Edmond Janouš zwaait de scepter in de keuken. Hij combineert Tsjechische klassiekers met mediterrane smaken. Café Palace voelt aan als een roodfluwelen lounge voor de elite. De ramen kijken uit op de levendigheid van Wenceslas Square. Probeer de kalfscarpaccio met truffelolie of de tijgergarnalen. De patisserie is de echte ster; alles wordt dagelijks vers bereid in de eigen bakkerij van het hotel.

Het ontbijt wordt geserveerd bij L’Epoque. Je ontbijt onder historische kroonluchters met uitzicht op de State Opera. Er is een live omeletstation en een ruime keuze aan Europese kazen en vleeswaren. Bekijk ook de 'Diabetic Corner', een bijzonder detail voor gasten met specifieke dieetwensen. Het zorgt ervoor dat iedereen de dag goed begint.

Het hotel bevindt zich aan de Panská street en vormt de brug tussen oud en nieuw. Je kunt beide kanten van de stad te voet verkennen. Na tien minuten wandelen sta je bij de Astronomical Clock op het Old Town Square, of loop de andere kant op voor de winkels aan het Wenceslas Square. Het is het beste van twee werelden.

Het Mucha Museum ligt direct aan de overkant van de straat. Ook de Powder Tower en het Municipal House liggen op korte loopafstand. Vervoer is eenvoudig: de Jindřišská tramhalte bevindt zich op 100 meter van de deur. De metrostations Můstek en Muzeum liggen op vijf minuten wandelen. Je bent in een mum van tijd bij Prague Castle of de Jewish Quarter.

Sinds 1909 vormt dit hotel het hart van het sociale leven in Prague. Josephine Baker verbleef hier in de jaren twintig en operasterren zoals Enrico Caruso en Emma Destinová waren hier vaste gasten. Na de revolutie van 1989 werd het de vaste plek voor wereldleiders. Het is een locatie met veel aanzien.

De gastenlijst is indrukwekkend: Henry Kissinger en David Rockefeller verbleven hier, net als Steven Spielberg en John Malkovich. Zelfs The Rolling Stones en Pelé hebben door deze gangen gelopen. Gasten komen voor de privacy en de uitmuntende service. Het is een monument voor de wereldcultuur en voelt nog steeds aan als de meest prestigieuze plek van de stad.