Buda Castle Hotel Budapest

De fundamenten van deze plek gaan terug tot de jaren 1400. Oorspronkelijk huisvestte het rijke kooplieden toen Buda de koninklijke zetel van de macht was. Je kunt de originele architectonische vingerafdrukken nog steeds zien in de tongewelven en de diepgelegen ramen die ontworpen zijn voor een ander tijdperk. Maar verwacht geen zwaar fluweel of krakend antiek. Het team van Buda Castle Fashion Hotel Budapest koos voor een eigentijds interieur dat luchtig en licht aanvoelt. Ze hebben de traditionele centrale binnenplaats (een klassiek kenmerk van een herenhuis in Buda) behouden om zonlicht en frisse lucht binnen te laten. Het voelt authentiek, niet geforceerd. De dikke stenen muren fungeren als natuurlijke geluidsisolatie tegen de buitenwereld. Het is een slimme mix van een middeleeuwse structuur en 21e-eeuws comfort die verrassend goed werkt.

District 1 tikt op een andere klok. Terwijl Pest draait om de rauwheid en het lawaai van de ruin bars, is het Castle District een versterkt dorp op een heuvel dat bij zonsondergang stil wordt. Verblijf hier als je de eerste wilt zijn op de terrassen van Fisherman’s Bastion voordat de tourbussen om 10:00 AM arriveren. Je hebt dan een 180-graden uitzicht over de Danube en Parliament helemaal voor jezelf. Wandeling over de vestingmuren van Tóth Árpád sétány voor uitzicht over de heuvels van Buda terwijl de gaslampen aangaan. Het is romantisch. Het is traag. Voor een pauze van de paleispracht kun je binnenwippen bij Hospital in the Rock of een taartje eten bij Ruszwurm. Onthoud wel dat de opties voor laat dineren schaars zijn op de heuvel, dus plan je diner dienovereenkomstig.

De binnentuin is hier de echte troef. Het is een zeldzaam stukje privé buitenruimte waar klimop tegen de oude muren groeit en je de vogels daadwerkelijk kunt horen. Gebruik het voor je ochtendkoffie of een glas lokale Furmint in de avond. Het ontbijt is een uitgebreid aanbod van Hongaarse salami's, kazen en eieren die op bestelling worden bereid in een ruimte die direct grenst aan de binnenplaats. Als je op zoek bent naar een drankje, heeft het hotel een kleine bar en een historische kelder die zeer sfeervol aanvoelt. Er is geen volledig restaurant op locatie voor het diner, maar je zit niet vast. Het personeel kan je wijzen op 21 Magyar Vendéglő voor modern Hongaars of Pierrot voor iets formelers. Beide liggen op slechts een korte wandeling door de rustige, door lantaarns verlichte straten.