ホテル ラートハウス ワイン ＆ デザイン

ここはViennaによくある標準的なブティックホテルとは一線を画します。建物自体は伝統的なGründerzeit（高い天井と壮麗なプロポーションが特徴）ですが、インテリアはシャープで無駄を削ぎ落としたモダンな造りです。白壁に洗練された家具を配することで、ワインというテーマや、定期的に入れ替わる厳選されたアートに焦点が当たるよう計算されています。39室の各客室は、オーストリアのワイン生産者へのオマージュとなっており、ゲストは単にRoom 202に泊まるのではなく、特定の生産者の世界観に滞在することになります。シャワーにはワイン成分配合のコスメ、ミニバーはプライベートな試飲室のような役割を果たすなど、五感で楽しむ体験が待っています。防音性の高い大きな窓がJosefstadtの街の騒音を遮断し、ウィーンの古い建築様式と、ワインに対する新しい視点が見事に融合した、飾らない最高の心地よさを提供します。

JosefstadtはViennaで最も小さく、そして間違いなく最も過小評価されている地区です。ここはまるで一つの村のような雰囲気を持っています。1st districtが帝国の面影を残す博物館のようであるのに対し、この8th districtは地元の人々が実際に暮らし、買い物をし、お酒を楽しむ場所です。一歩外に出れば、バロック様式の静かなファサードと職人の工房が並ぶLange Gasseがあります。「静か」だからといって「不便」なわけではありません。Ringstrasseの大通りまでは歩いてわずか5分。ネオ・ゴシック様式のRathausや広大なMuseumsQuartierも、いわば裏庭のような近さです。ここでは両方の世界のいいとこ取りができます。日中はKunsthistorisches Museumで人混みに混じって鑑賞を楽しみ、夜は8th districtに戻って地元のBeislでシュニッツェルを味わったり、Theater in der Josefstadtで観劇を楽しんだり。Ringstrasse内の観光地化された場所よりもずっとクールで、本物のウィーンを体験できる中心地です。

ここでの朝食は単なる食事ではなく、一つのイベントです。ありきたりなシリアルは忘れてください。ここではオーストリアの地域産品に焦点を当て、さらにお酒の要素をプラスしています。ワインを練り込んだチーズや、ワインを使って焼き上げた伝統的なGugelhupfに注目してください。夏には、コーヒーと卵料理を持って中庭のガーデンへ。そこは首都にいることを忘れさせてくれる、緑豊かな聖域です。日が沈むと、主役はJorge’s Winebarへと移ります。ここはこのホテルの心臓部です。450種類以上のオーストリア産ラベルが揃うセラーがあり、スタッフはワインに精通しているため、BlaufränkischとZweigeltの違いがわからなくても親切に教えてくれます。グラスを手に取り、ラウンジの椅子に座って他のゲストと語らう。一人きりのホテルのバーよりも、ずっと素敵な時間が過ごせます。