Neubau

Le caractère de neubau vienna se divise en deux facettes. D'un côté, vous avez le vienna museumsquartier (MQ), un complexe colossal de 90 000 mètres carrés aménagé dans d'anciennes écuries impériales. En été, sa cour se remplit de célèbres meubles en plastique coloré, devenant un immense salon à ciel ouvert pour la ville. De l'autre côté se trouve Spittelberg, un quartier intime aux airs de village, avec ses ruelles étroites et son architecture Biedermeier parfaitement conservée du XIXe siècle. Ce raffinement est récent : autrefois, Spittelberg était le principal quartier rouge de Vienna, un coin rugueux pour les musiciens et les artisans. Les artistes et les intellectuels s'y sont ensuite installés, transformant radicalement l'ambiance. Aujourd'hui, le quartier incarne la Gemütlichkeit (convivialité). Calme et romantique, il voit ses Schanigärten (terrasses) déborder sur les rues en été, où les locaux s'attardent des heures autour d'un vin naturel. C'est un mélange réussi entre institutions de haute culture et énergie alternative.

Le vienna museumsquartier est le centre de gravité du district. Le Leopold Museum est incontournable ; ce bloc massif de calcaire blanc abrite la plus grande collection au monde d'œuvres d'Egon Schiele, ainsi que de nombreux Klimt. En face, le mumok se dresse comme une forteresse de basalte gris foncé dédiée au Pop Art et au mouvement Fluxus. Pour la meilleure vue, montez à la MQ Libelle, une terrasse vitrée au sommet du Leopold Museum ouverte en 2020. Conçue par les architectes Laurids et Manfred Ortner, elle offre un panorama incroyable sur la ville, et l'accès est gratuit via les ascenseurs extérieurs (notez qu'elle est fermée le mardi et tout l'hiver). Au-delà du MQ, explorez la Kunsthalle Wien pour l'art contemporain. Les passionnés de photographie ne manqueront pas WestLicht sur Westbahnstraße, qui accueille chaque année l'exposition World Press Photo. Enfin, de mi-novembre à fin décembre, le marché de Noël de Spittelberg enchante les visiteurs dans les vieilles ruelles Biedermeier.

Neubau possède la scène culinaire la plus progressiste de la ville. Évitez les pièges à touristes et dirigez-vous vers le TIAN Bistro am Spittelberg, le petit frère décontracté du restaurant étoilé TIAN. Le chef Paul Ivic y propose un menu végétarien et végétalien savoureux. Comptez environ €60 pour le menu dégustation « Sharing Chef's Garden ». Pour une ambiance traditionnelle, cherchez le Glacis Beisl, caché à l'arrière du vienna museumsquartier. Son jardin ombragé par des noyers est idéal pour déguster un Wiener Schnitzel parfait (environ €18). Le Gasthaus Grünauer sur Hermanngasse est une autre adresse de choix, une taverne familiale réputée pour son goulash légendaire. Pour un burger mémorable, rendez-vous chez XO Grill au Neubaugasse 72, qui utilise de la viande maturée de vaches laitières autrichiennes. Côté café, le Café Comet sur Kirchengasse sert d'excellents crus locaux de chez Fürth. Pour un verre avec vue, Der Dachboden, le bar en rooftop de l'hôtel 25hours Hotel, propose des cocktails inventifs et un panorama imbattable.

Ici, les hôtels boutiques misent sur le design. Le 25hours Hotel au MuseumsQuartier sur Lerchenfelder Strasse 1-3 est le plus célèbre avec son intérieur sur le thème du cirque, à la fois décalé et réussi. Les chambres oscillent entre €160 et €220. Vous y trouverez le restaurant italien Ribelli et le bar Dachboden. Pour une ambiance « vieux Vienne », tentez l'Hotel Am Brillantengrund, situé dans un bâtiment Biedermeier avec une cour de style méditerranéen et du mobilier vintage des années 50 et 80. La famille gérante y sert une cuisine philippine maison (tarifs entre €90 et €220). Le Max Brown 7th District est une autre option solide de milieu de gamme, élégante et équipée de platines vinyles Crosley. Pour le grand luxe, le Sans Souci Hotel sur Burggasse offre un spa immense et une piscine intérieure dans un cadre grandiose mais moderne.

Les transports en commun dans le vienna 7th district sont excellents. Les lignes de métro U2 et U3 sont les plus pratiques : les stations Volkstheater (U2/U3) et MuseumsQuartier (U2) vous déposent aux portes du MQ et de Spittelberg, tandis que Neubaugasse (U3) est idéale pour le shopping. Vienna utilise un système ouvert sans portillons, mais les contrôles sont fréquents. Un ticket simple coûte €3.20 (acheté aux bornes ou via l'appli WienMobil) ou €3.40 dans le tram. Un pass 24h coûte €10.20 et un ticket 7 jours numérique €25.20. Malgré l'efficacité des transports, la marche reste le meilleur moyen de découvrir Spittelberg, qui est une vaste zone piétonne. Le vélo est aussi une excellente option ; la plupart des hôtels, comme le 25hours Hotel, proposent des locations.

Le shopping à Neubau est l'opposé des marques de luxe du 1er arrondissement. Si Mariahilfer Straße marque la frontière sud avec ses grandes chaînes internationales, les vraies pépites se cachent dans les rues adjacentes. Kirchengasse et Zollergasse regorgent de boutiques de mode indépendante, de marques durables et de bijoux locaux. Westbahnstraße est le paradis des photographes avec ses nombreux magasins d'appareils photo, dont une boutique Leica. Pour les marchés, celui de Spittelberg à Noël est incontournable : de mi-novembre à Noël, on n'y trouve pas de plastique industriel, mais uniquement de l'artisanat de haute qualité et des produits bio. Pour les gourmets, une visite chez Herr Karl s'impose pour sa sélection de fromages et de charcuteries régionales.

Vienna est une ville extrêmement sûre et le 7e arrondissement ne fait pas exception. Vous pouvez y marcher à 3 heures du matin sans inquiétude. Surveillez simplement vos effets personnels contre les pickpockets au vienna museumsquartier en été et sur les marchés de Noël. Règle d'or : validez votre ticket de transport. Utilisez les composteurs bleus aux entrées des stations ou dans les trams sous peine d'une amende de €100. L'application WienMobil est plus simple car elle valide automatiquement. Côté savoir-vivre, saluez en entrant dans les commerces (« Grüß Gott » ou « Hallo ») et en partant (« Auf Wiedersehen »). Le pourboire est d'environ 5 à 10 % ; ne le laissez pas sur la table, mais annoncez le montant total incluant le pourboire au moment de payer. Enfin, l'eau du robinet vient des Alpes et est excellente : inutile d'acheter de l'eau en bouteille.