Hôtel Zenit Budapest Palace

Cet endroit est une leçon de rénovation réussie. Il conserve la structure néoclassique de 1820 mais délaisse le velours et les napperons pour une esthétique nette et fonctionnelle. La cour d'origine en pierre est devenue un lobby climatisé où les murs d'époque rencontrent l'acier et le verre. C'est astucieux et efficace. Dans votre chambre, n'espérez pas de moquettes épaisses et poussiéreuses ; vous trouverez plutôt du parquet poli et une palette de couleurs serrée de chocolat, crème et blanc. L'ensemble dégage une sensation de propreté et de pureté. L'agencement privilégie la lumière naturelle des fenêtres massives. C'est l'une des options les plus respirantes pour un hôtel boutique à Budapest, misant sur l'espace plutôt que sur l'encombrement. Chaque élément a sa raison d'être.

Oubliez le buffet triste et tiède de la plupart des établissements de milieu de gamme. Ici, le petit-déjeuner est un véritable événement avec un poste de cuisine ouverte où vous pouvez regarder le chef préparer votre omelette exactement comme vous l'aimez. Ils servent de la charcuterie locale hongroise, des pâtisseries fraîches et de nombreuses options saines. Mais la véritable star est le Divin Porcello. C'est un bar spécialisé dans le jambon et le vin situé directement dans l'hôtel. Vous pouvez savourer un verre de Furmint local accompagné d'une planche d'Iberico espagnol ou de prosciutto italien sans même sortir de l'établissement. C'est un refuge sophistiqué pour un verre avant le dîner, parfait pour un mardi soir pluvieux.

L'emplacement est idéal. Vous êtes dans Belváros, ce qui signifie que vous pouvez marcher jusqu'au Danube en moins d'une minute pour admirer la vue de carte postale sur le Buda Castle illuminé de l'autre côté du fleuve. Váci utca est juste à côté pour le shopping, mais l'entrée de l'hôtel sur Apáczai Csere János utca est suffisamment en retrait pour éviter le gros de la foule. Vous êtes à trois minutes de Vörösmarty Square. Prenez un café au Gerbeaud Café ou visitez le marché de Noël en décembre. Envie d'aller plus loin ? Deák Ferenc tér est à quelques pas. C'est le principal nœud de transport où se croisent trois lignes de métro. Vous serez dans le quartier juif ou de l'autre côté du pont à Buda en un rien de temps. Aucun compromis n'est nécessaire.