Hotel Rathaus - Wein & Design

Este no es el estándar de hotel boutique en Vienna. La estructura es puramente Gründerzeit (techos altos y grandes proporciones), pero el interior es nítido, minimalista y moderno. Es una jugada inteligente: al mantener las paredes blancas y los muebles estilizados, la atención recae en la temática vinícola y el arte curado. Cada habitación es un tributo a un productor local; no se aloja en la habitación 202, sino en el mundo de un viticultor específico. Es una experiencia táctil, con cosmética de vinoterapia en la ducha y un minibar especializado que funciona como sala de cata privada. Los ventanales insonorizados aíslan del ruido de Josefstadt. Es una mezcla astuta de arquitectura vienesa del viejo mundo y un enfoque del nuevo mundo sobre la uva. Confort puro, sin adornos.

Josefstadt es el distrito más pequeño de Vienna y, sin duda, el más infravalorado. Se siente como un pueblo. Mientras el distrito 1 es un museo de fantasmas imperiales, el distrito 8 es donde los vieneses realmente viven, compran y beben. Al salir por la puerta se encontrará en Lange Gasse, una calle bordeada de fachadas barrocas y talleres artesanales. Pero no confunda la tranquilidad con aislamiento: puede llegar al bulevar Ringstrasse en cinco minutos exactos. El neogótico Rathaus y el enorme MuseumsQuartier son prácticamente su patio trasero. Aquí tiene lo mejor de ambos mundos: pase el día entre las multitudes del Kunsthistorisches Museum y luego retírese al distrito 8 para un schnitzel en un Beisl local o una obra en el Theater in der Josefstadt. Es auténtico, céntrico y mucho más interesante que las trampas para turistas dentro del Ring.

El desayuno aquí es un acontecimiento. Olvide las cajas de cereales mediocres; la oferta se centra en productos regionales austriacos con un toque vinícola. Pruebe los quesos afinados con vino y el tradicional bizcocho Gugelhupf horneado con uva. En verano, puede disfrutar de su café en el jardín del patio interior, un santuario verde que le hará olvidar que está en una capital. Al caer el sol, la acción se traslada a Jorge’s Winebar, el corazón del hotel. Tienen una bodega con más de 450 referencias. El personal sabe de lo que habla y no le juzgará si no distingue un Blaufränkisch de un Zweigelt. Pida una copa, siéntese en el lounge y charle con otros huéspedes; es mucho mejor que cualquier bar de hotel solitario.