Große Markthalle

Der Architekt Samu Pecz entwarf diesen Ort, der am 15. Februar 1897 eröffnet wurde. Die Stadt wollte die unordentlichen Freiluftmärkte abschaffen und alles unter einem Dach vereinen. Pecz nutzte einen massiven Stahlrahmen, um den Innenraum offen und luftig zu halten. Er krönte ihn mit den berühmten Zsolnay-Ziegeln aus Pécs. Damals nutzten Kähne Kanäle im Inneren, die mit der Danube verbunden waren, um Waren direkt anzuliefern.

Der Zweite Weltkrieg zerstörte die Halle fast vollständig. Unter dem Kommunismus verfiel sie jahrzehntelang. 1991 stürzte das Dach ein und die Stadt schloss das Gebäude. Kurz darauf startete ein gewaltiges Rettungsprojekt. Das Zsolnay-Dach wurde rekonstruiert und die Eisenarbeiten repariert. 1994 wurde die Halle wiedereröffnet. 1999 gewann sie den FIABCI Prix d’Excellence. Sie ist eine echte Überlebenskünstlerin.

Die Great Market Hall ist ein Paradebeispiel des ungarischen Historismus. Sie mischt neugotisches Flair mit industrieller Funktionalität. Die Hauptattraktion ist das Stahlgerüst, das den Raum ohne Innenwände offen hält. Es fühlt sich an wie in einem der großen europäischen Bahnhöfe. Das Dach ist der Star: Es ist mit Zsolnay-Ziegeln in Gelb, Grün und Terrakotta gedeckt, die sowohl wetterfest als auch wunderschön sind.

Die Vorderseite des Gebäudes mit ihren zwei hohen Türmen wirkt wie ein städtisches Denkmal. Die Restaurierung in den 1990er Jahren war eine Meisterleistung. Jeder Dachziegel wurde als Sonderanfertigung nach dem Original von 1897 hergestellt. Das Ergebnis ist eine Kathedrale aus Eisen und Glas. Licht strömt durch die hohen Fenster auf die Stände und lässt selbst den Kauf von Eiern majestätisch wirken.

Pecz legte auch Wert auf Details. Achten Sie auf die Backsteinmuster und die Steinmetzarbeiten an den Türen. Das Gebäude wurde für die Millenniumsfeierlichkeiten 1896 errichtet, was man ihm ansieht. Sogar das Untergeschoss war für seine Zeit hochmodern; es beherbergte Dampfmaschinen und Kühleinheiten, die im 19. Jahrhundert dem neuesten Stand der Technik entsprachen.

Hier navigieren Sie durch drei Schichten des ungarischen Lebens. Im Erdgeschoss dreht sich alles um ernsthafte Lebensmittel. Wenn Sie hochwertige Zutaten suchen, fangen Sie hier an. Der Hauptgang ist oft überfüllt, biegen Sie also in die Seitenpfade ab. Dort finden Sie Berge von Paprika, Honiggläser und getrocknete Chilis. Die Metzger sind beeindruckend und präsentieren Mangalica-Schweinefleisch sowie Speckseiten. Sprechen Sie mit den Verkäufern, riechen Sie am Fleisch und tauchen Sie ein.

Im Obergeschoss ändert sich die Atmosphäre. Diese Ebene ist für Souvenirs und warme Mahlzeiten gedacht. Gehen Sie auf dem Balkon entlang, um das Chaos unter Ihnen zu beobachten – ideal für Weitwinkelaufnahmen. Überall finden Sie Rubik-Würfel, Spitze und bemalte Holzeier. Die meisten Besucher kommen jedoch wegen des Food-Courts. Einen lángos an einem Stehtisch zu essen, ist ein Klassiker. Es ist voll und laut, aber machen Sie es trotzdem.

Viele übersehen das Untergeschoss – machen Sie nicht diesen Fehler. Fahren Sie mit der Rolltreppe hinunter in eine eher pragmatische Welt. Es gibt dort einen Supermarkt und eine Drogerie, aber der eigentliche Grund für den Besuch sind die Fischhändler. Sie halten lebende Karpfen und Welse in Glastanks. Zudem gibt es die 'Savanyúság'-Stände. Diese Spezialisten für Eingelegtes sind Künstler; sie verwandeln Gurken und Paprika in den Gläsern in Blumen und Gesichter. Es ist skurril und brillant zugleich.

Die Halle liegt am Fővám tér, direkt zwischen dem Stadtzentrum und dem Fluss. Die Liberty Bridge befindet sich direkt davor – das ist die grüne Brücke mit den Turul-Vogelstatuen. Überqueren Sie diese, um zum Gellért Hotel und den Thermalbädern zu gelangen. Der Platz ist ein wichtiger Verkehrsknotenpunkt. Hier können Sie in die Tram 2 einsteigen, die entlang der Danube fährt und zum Preis eines einfachen Tickets den besten Blick auf das Parlament bietet.

Die Corvinus University liegt direkt nebenan. Die Studenten sorgen für günstige Cafés und eine junge Atmosphäre. Nördlich finden Sie die Váci utca, die Haupteinkaufsstraße. Während das Nordende von globalen Marken geprägt ist, bleibt das Südende nahe dem Markt etwas traditioneller.

Laufen Sie fünf Minuten flussabwärts, um das Bálna zu erreichen. Es ist ein modernes Glasgebäude in Form eines Wals, das in alte Backsteinspeicher integriert wurde. Diese Mischung aus der Geschichte des 19. Jahrhunderts und modernem Glas macht diesen Bezirk aus. Nutzen Sie den Markt als Ihren Ausgangspunkt für den Tag.