Four Seasons Hotel Gresham Palace Budapest

To szczytowe osiągnięcie węgierskiej secesji. Architekci Zsigmond Quittner i József Vágó zaprojektowali ten pałac w 1903 roku dla brytyjskich arystokratów i potentatów ubezpieczeniowych. Przyjrzyj się uważnie fasadzie – dostrzeżesz popiersie Sir Thomas Gresham oraz kute w żelazie pawie symbolizujące życie wieczne. Budynek przetrwał II wojnę światową i ponury okres pełnienia funkcji koszar Armii Czerwonej, zanim renowacja o wartości 110 milionów dolarów przywróciła mu blask.

Eksperci latami naprawiali ceramikę Zsolnay i potłuczone szkło. Lobby w kształcie litery T było pierwotnie przejazdem dla powozów konnych. Dziś to katedra światła z potężną szklaną kopułą. Robi to piorunujące wrażenie. W pokojach nie oczekuj jednak ciężkich, antycznych mebli. Panuje tu wyrafinowany styl Art Deco. Zwróć uwagę na wzory dywanów naśladujące nurt Dunaju, a nawet wezgłowia łóżek nawiązujące do sylwetki Chain Bridge. To inteligentny, przytulny akcent w monumentalnym otoczeniu.

Większość łaźni w Budapest znajduje się pod ziemią. Spa w Four Seasons Hotel Gresham Palace Budapest idzie w drugą stronę – mieści się na najwyższym piętrze, skąpane w słońcu. Basen pływacki typu infinity wygląda, jakby przelewał się prosto na dach budynku. Nie używa się tu lokalnej wody termalnej, by chronić instalację, ale panujący tu spokój jest tego wart. Przy basenie znajdziesz wannę z hydromasażem i saunę.

Zabiegi opierają się na luksusowej lokalnej marce Omorovicza, wykorzystującej minerały z węgierskich źródeł termalnych. Wypróbuj terapię „Touch of the Earth”, bazującą na błocie z Lake Hévíz, która detoksykuje skórę. Jest ciemne, bogate w minerały i niezwykle skuteczne. Podróżując we dwoje, warto wybrać apartament spa z prywatnym jacuzzi.

Siłownia znajduje się tuż nad spa. Wyposażona w sprzęt Technogym, kusi przede wszystkim widokiem. Możesz trenować na rowerze, spoglądając przez Dunaj na Royal Palace. To bez wątpienia najbardziej malownicze miejsce do ćwiczeń w Fifth District.

Kollázs – Brasserie & Bar to serce hotelu, łączące francuską brasserie z nowoczesnym węgierskim bistro. Nazwa oznacza „kolaż” i menu odzwierciedla tę ideę – znajdziesz tu rotisserie, bar z owocami morza i otwartą kuchnię. Zamów pieczonego kurczaka lub terrinę z foie gras – oba dania są wyśmienite. Latem taras na Széchenyi István tér jest najlepszym miejscem na podziwianie Chain Bridge.

Bar Múzsa to z kolei wyłożona aksamitem szkatułka, przywołująca Złotą Erę miasta. Koktajle są pomysłowe i podawane w dedykowanym szkle. Odbywa się tu także słynny Herend Afternoon Tea – herbatę pije się z ręcznie malowanej porcelany, dostarczanej na dwory królewskie od XIX wieku. To luksus wart każdej forinty.

Zapytaj sommeliera o kartę węgierskich win. Posiadają rzadkie okazy Tokaji Aszú, znanego jako „wino królów”. Niezależnie od tego, czy wpadniesz na szybkie espresso, czy pełne menu degustacyjne, jakość tutaj dorównuje architekturze. To idealne miejsce dla smakoszy ceniących atmosferę tak samo jak zawartość talerza.