Hilton Budapest

Deze plek is een architectonisch buitenbeentje. Geopend in 1977, verrees het hotel uit de puinhopen van de Tweede Wereldoorlog om zich rond het verleden te vouwen in plaats van het uit te wissen. Je loopt op weg naar het ontbijt langs het 13e-eeuwse schip van een Dominicaanse kerk. De oude kloostertoren staat er nog steeds; het is nu een binnenplaats waar je kunt ontsnappen aan de toeristische drukte. Zelfs de hoofdingang maakt gebruik van de gele barokke gevel van een 16e-eeuws Jezuïetencollege.

Ontwerpers kozen niet zomaar voor koperkleurige ramen. Ze reflecteren de steen van het Fisherman's Bastion zodat de moderne vleugels mooi in het geheel opgaan. Het werkt. Je krijgt de geschiedenis mee zonder de vochtige tocht van een echt kasteel.

Mis de details niet. De Dominicaanse binnenplaats is open voor een rustige wandeling waar 700 jaar geleden monniken woonden. Als je dorst hebt, duik dan de Faust Wine Cellar in. Deze bevindt zich in de historische rotsgrotten van het gangenstelsel van Buda Castle, direct onder je voeten. Het is een soort karakter dat je niet zult vinden bij het Hampton by Hilton Budapest of meer standaard Hilton hotels in Budapest.

Dineren draait hier volledig om de 180-graden blik over de Danube. LÁNG Bistro & Grill gebruikt zestien enorme ramen om de Pest-zijde van de rivier te omlijsten. Het menu houdt vast aan de klassiekers. Bestel de chicken paprikash of een stevige goulash. Het ontbijtbuffet is ook een aanrader. Het is de moeite waard om vroeg op te staan om de zon de neogotische spitsen van het parlementsgebouw te zien raken terwijl je je koffie drinkt.

Voor iets speciaals ga je naar de White Raven Skybar & Lounge. Het 360-graden uitzicht is waanzinnig. Je bent zo dicht bij de dakpannen van de Matthias Church dat je er bijna een citroenschijfje tegenaan zou kunnen gooien. Het is een chique plek voor cocktails en voelt als een wereld apart van de stille, stenen straten beneden.

Als je even wilt bijkomen, is de Lobby Café & Bar de ideale plek. Deze bevindt zich direct naast de ruïnes van de Dominicaanse kloostergang. Kijken naar verlichte gotische bogen terwijl je een espresso drinkt, geeft een bijzondere sfeer. Het is een rustig alternatief voor de grootse stadsgezichten elders in het Hilton budapest hotel.

Standaardkamers zijn prima, maar de suites zijn de reden waarom je dit hotel boekt. De King Danube River Suite is de absolute favoriet. Hoekramen laten het licht binnenstromen en veranderen de rivier in een privégalerie. Het decor is ingetogen met zachte beige- en goudtinten, zodat het parlementsgebouw alle aandacht krijgt.

Op zoek naar meer ruimte? De King Loft Suite biedt een indeling met twee verdiepingen die aanvoelt als een privéappartement. Maar de Presidential Suite is het echte zwaargewicht qua omvang en perspectief. Als je een executive kamer boekt, krijg je toegang tot de Hilton budapest executive lounge. Verwacht gratis ontbijt, snacks en avondhapjes in een ruimte die aanvoelt als een privéclub.

De badkamers zijn zeker niet vergeten. Je krijgt granieten wastafels en inloopregendouches (plus baden in veel kamers). Moderne technologie is overal aanwezig; USB-poorten en mediahubs zitten precies waar ze horen. Het is een functionele, luxe opzet die de historische schil respecteert.