ウィーンのコーヒー・ケーキ・焼き菓子ツアー（地元の物語とともに）

午後のツアーはStephansplatz近くからスタートし、まずは10区へと向かいます。ここは「本物」の生活が息づくエリアです。最初の目的地は家族経営のベーカリーで、出来立てのkrapfenを味わいます。スーパーマーケットのものとは比べものにならない、ジャムたっぷりの柔らかなドーナツです。その後、U-Bahnで4区へ。タイムカプセルのような静かなコーヒーハウスに入り、自家製のケーキやstrudelsを2種類、本格的なViennese coffeeや紅茶と共に楽しみます。次はNaschmarktへ。山積みの野菜ケースを避けながら、最高のオーストリア産手作りチョコレートを探しましょう。最後は季節に合わせて、寒い時期には濃厚なホットチョコレート、日差しの強い時期には自家製アイスクリームで締めくくります。

大人数でぞろぞろ歩くツアーではありません。最高な場所を熟知した友人と出かけるような、少人数制のウォーキングツアーです。ハプスブルク家について質問するのも、後で行くべき最高のシュニッツェル店を教えてもらうのも自由です。国際的な大手チェーンは避け、小規模な個人商店や地元のパン職人を応援しています。そこで味わうのは、家族が何年も守り続けてきた秘伝のレシピです。ガイドの話も台本通りではありません。コーヒー文化がいかに街の社交場を形作ってきたか、その真実を語ります。Viennaを定義する味に深く、実直に迫る体験。見せかけではない、素晴らしい食と本物の歴史がここにあります。