ハードロックカフェ・プラハ

キッチンでは、アメリカンスタイルの大満足なボリュームで料理を提供しています。お腹を空かせて帰ることはまずないでしょう。Old Townを一日中歩き回った後にぴったりの、食べ応えのあるメニューが揃っています。おすすめはステーキバーガーです。「Original Legendary Burger」は、ベーコンとチェダーチーズ、カリカリのオニオンリングがトーストしたブリオッシュバンズに高く積み上げられた、まさに牛肉のタワーです。しかし、真の主役はリブかもしれません。自家製の甘酸っぱいバーベキューソースを使い、肉が骨から簡単に外れるほどじっくり丁寧に調理されています。濃厚な味を楽しみたいなら、「Twisted Mac, Chicken & Cheese」をどうぞ。赤ピーマンのダイスが入った濃厚な4種のチーズソースが、カヴァタッピ・パスタによく絡みます。ヴィーガンの方もご安心ください。「Moving Mountains」パティなら、オニオンリングもしっかり楽しめて満足感も抜群です。「Hurricane」や地元のチェコビールと一緒に流し込めば、至福のひとときが待っています。お腹いっぱいになること間違いなしなので、食後の長い散歩は計画しないほうが賢明かもしれません。

一歩足を踏み入れれば、そこは別世界。静かにおしゃべりをする場所ではなく、Old Townの中心に位置する活気あふれる巨大なハブです。全長5メートルのガラス製ギター・シャンデリアが部屋を支配し、瞬時にドラマチックな空間を演出しています。客層は実に多彩で、家族連れの隣にパーティーグループが座っていたり、世界中から集まった旅行者がテーブルを埋め尽くしていたりと、非常に社交的な雰囲気です。バー越しにナチョスの皿や特大のカクテルを囲んで、見知らぬ人同士が会話を楽しむ光景も珍しくありません。800人を収容できる広さですが、サービスは驚くほど迅速で、スタッフはフレンドリーかつテキパキとフロアを動き回り、活気ある空気を保ちつつもスムーズな運営を実現しています。ステージ近くの1階席や、アトリウムを見渡せる中2階席など、どこに座ってもエネルギッシュな喧騒の真っ火中にいられます。中世の街並みから抜け出した、刺激的で楽しいひとときを。凝った料理に少し飽きて、間違いのない楽しい夜を過ごしたいときにぴったりの場所です。