Eurostars Grand Hotel Wien

L'architecte Carl Tietz a érigé ce monument en 1870, et il est rapidement devenu le centre de la vie sociale de la ville. À l'époque, il était à la pointe de la technologie avec ses ascenseurs à vapeur et ses bureaux de télégraphe privés. L'aristocratie s'y pressait, mais sa véritable renommée vient du « Roi de la valse ». Johann Strauss II a célébré ses 50 ans de scène dans ces salons en 1894. Une restauration massive dans les années 1990 a sauvé les ornements en pierre et préservé les proportions classiques le long de la Ringstraße. L'hôtel est identique à ce qu'il était à l'apogée des Habsbourg. À l'intérieur, l'ambiance est royale : papiers peints en soie et escaliers monumentaux mènent à des chambres remplies d'antiquités authentiques. Pourtant, on ne se sent pas dans un musée grâce à une intégration parfaite du confort moderne. Ici, on ne contemple pas seulement l'histoire, on y dort.

Rendez-vous au sixième étage pour découvrir le Grand Spa. Ce sanctuaire de 200 mètres carrés vous isole du tumulte citadin. Le design est ingénieux : les mosaïques espagnoles et les briques apparentes côtoient un système LED changeant de couleur pour favoriser la détente. Pour le 1er arrondissement, les installations sont impressionnantes : sauna finlandais, bain de vapeur aromatique et une zone exclusivement réservée aux femmes avec son propre sauna privé. Entre deux séances, relaxez-vous sur un transat ergonomique chauffant avec une eau détox. Pour les plus sportifs, le centre de fitness propose des équipements de cardio et de musculation. Mais le vrai point fort reste la carte des soins. Réservez un massage suédois ou un soin du visage botanique pour vous ressourcer avant une soirée à l'Opéra d'État.

La gastronomie occupe une place centrale ici. Le 1870 Restaurant Terrace Lounge, situé au dernier étage, propose des classiques européens revisités. Le clou du spectacle reste la vue imprenable sur les toits de la ville. Pour une expérience différente, direction le Unkai. C'est l'une des meilleures adresses japonaises de la ville, proposant un service en kimono et des démonstrations de teppanyaki. Pour un matin décontracté, la Grand Brasserie offre un buffet de petit-déjeuner viennois copieux. En soirée, évitez les bars touristiques et installez-vous au Kavalier Bar. Sombre, feutré et boisé, c'est le lieu idéal pour les amateurs de spiritueux et de cocktails maîtrisés. L'endroit parfait pour un verre avant le théâtre ou un dernier verre au calme.