Art Nouveau Palace Hotel Praga

Este es uno de los mejores ejemplos de la arquitectura Art Nouveau vienesa de la ciudad. František Buldra y George Justich lo construyeron en 1903 sobre cimientos medievales. Luce exactamente igual que el original de 1909. Fíjese en las molduras doradas y las vidrieras. Las lámparas de cristal son impresionantes pero no ostentosas. Tiene un aspecto sobrio y elegante.

Los ingenieros utilizaron el truco de "una casa dentro de otra" durante la década de 1980. Conservaron los antiguos muros exteriores pero vaciaron el interior para añadir tecnología moderna. Esto salvó los frágiles detalles de 1909 que habían sido ignorados durante décadas. Ahora es como un museo viviente. No solo está contemplando la historia; está durmiendo en ella.

El chef ejecutivo Edmond Janouš dirige la cocina. Combina clásicos checos con sabores mediterráneos. Café Palace se siente como un salón de terciopelo rojo para la élite. Los ventanales dan a las multitudes de Wenceslas Square. Pruebe el carpaccio de ternera con aceite de trufa o los langostinos tigre. La repostería es la verdadera estrella. Se elabora fresca cada día en la panadería del hotel.

El desayuno se sirve en L’Epoque. Comerá bajo lámparas históricas con vistas a la State Opera. La estación de tortillas es en vivo. Hay abundancia de quesos europeos y embutidos. Eche un vistazo también al "Diabetic Corner". Es un detalle poco común para huéspedes con dietas específicas. Asegura que todo el mundo empiece bien el día.

El hotel se encuentra en Panská street. Une lo antiguo con lo nuevo. Puede conocer ambas caras de la ciudad a pie. Camine diez minutos y estará en el Astronomical Clock de Old Town Square. O gire en la otra dirección hacia las tiendas de Wenceslas Square. Es lo mejor de ambos mundos.

El Mucha Museum está justo al cruzar la calle. El Powder Tower y la Municipal House también se encuentran a un corto paseo. Desplazarse es sencillo. La parada de tranvía Jindřišská está a 100 metros de la puerta. Las estaciones de metro Můstek y Muzeum están a cinco minutos a pie. Puede llegar a Prague Castle o al Jewish Quarter en un abrir y cerrar de ojos.

Desde 1909, este hotel ha sido el centro de la vida social de Prague. Josephine Baker se alojó aquí en los años veinte. Estrellas de la ópera como Enrico Caruso y Emma Destinová eran asiduas. Tras la revolución de 1989, se convirtió en el lugar de referencia para los líderes mundiales. Es un sitio con un peso histórico real.

La lista de invitados es larga. Henry Kissinger y David Rockefeller se hospedaron aquí. También Steven Spielberg y John Malkovich. Incluso The Rolling Stones y Pelé han recorrido estos pasillos. La gente viene por la privacidad y el servicio. Es un monumento a la cultura global. Sigue sintiéndose como el lugar más prestigioso de la ciudad.