The Ritz-Carlton, Wien

Geschichte ist hier kein Museumsstück. Das Ritz-Carlton, Vienna lebt in vier markanten Palais aus dem 19. Jahrhundert am Schubertring. Dieser Abschnitt der Ringstrasse war einst der Spielplatz von Kaiser Franz Joseph, und man spürt dieses kaiserliche Gewicht noch heute im prächtigen Treppenhaus und den Originalfresken von Rudolf Hermann Eisenmenger. Doch es wirkt nicht verstaubt. Die Renovierung hat diese separaten Gebäude zu einer Einheit verschmolzen, in der denkmalgeschützte Holzvertäfelungen auf kühne, anonyme moderne Kunst treffen. Ein Kontrast, der funktioniert. Wenn Sie das volle aristokratische Erlebnis suchen, buchen Sie die Duplex Suite im alten Club Noble Casino Gebäude. Und verpassen Sie nicht den Crystal Ballroom. Zwei Tonnen österreichischer Kristalle hängen an den Wänden und fangen das Licht genau so ein wie vor einem Jahrhundert. Es ist prachtvoll, sicher, aber es fühlt sich lebendig und echt an.

Im Untergeschoss finden Sie den Ritz-Carlton Spa – ein stiller, kalksteinbetonter Rückzugsort, der sich meilenweit entfernt von den Straßenbahnglocken am Schubertring anfühlt. Das Highlight ist der 18 Meter lange beheizte Pool. Es ist der längste in der Innere Stadt, und die Unterwassermusik lässt das morgendliche Schwimmen fast filmreif wirken. Statt gewöhnlicher Lotions werden Produkte von Susanne Kaufmann aus dem Bregenzerwald verwendet. Sie sind biologisch, effektiv und sehr österreichisch. Sie können ein „Bespoke Spa Assessment“ für einen maßgeschneiderten Plan buchen oder einfach in den Saunen und Dampfbädern die Sacher Torte ausschwitzen. Es gibt sechs Behandlungsräume, darunter zwei für Paare. Wenn Sie ein Workout brauchen: Das 24-Stunden-Fitnessstudio verfügt über das gesamte TechnoGym-Equipment, das man von einer Luxusdestination in Vienna erwartet.

Überspringen Sie die überteuerten Touristenmenüs in der Nähe und essen Sie im Dstrikt Steakhouse. Es ist ein echtes Farm-to-Table-Restaurant, das einige der besten Dry-Aged-Rindfleischschnitte aus Österreich serviert. Die Weinkarte setzt auf lokale Veltliner und große Rotweine, die das Personal fachkundig abstimmt. Für etwas Leichteres besuchen Sie das Pastamara in der Lobby. Chefkoch Ciccio Sultano hat hier ein Stück Sizilien nach Vienna gebracht – mit Terrakotta-Tönen und handgemachter Pasta. Sichern Sie sich einen Platz zur Aperitivo-Stunde, wenn der Negroni-Wagen seine Runden dreht. Der wahre Gewinner ist jedoch die Atmosphere Rooftop Bar im achten Stock. Sie ist saisonal geöffnet, also hoffen Sie auf Sonne. Der Blick über die Dächer ist unschlagbar. Wenn es regnet, ist die D-bar im Erdgeschoss ein stimmungsvoller, rot-schwarzer Rückzugsort für erstklassige Cocktails. Bestellen Sie etwas Geräuchertes oder Molekulares – das Team versteht sein Handwerk.