ICE PUB PRAGUE

Здание на Novotného lávka стоит здесь с 14 века. В то время это была общественная баня для Священной Римской империи. Масштабный пожар уничтожил это место в конце 1800-х годов. Оно оставалось в руинах вплоть до Бархатной революции 1989 года. В 1999 году застройщики превратили этот каркас в Karlovy Lázně. Они сохранили мозаики 15 века, но разместили танцполы поверх старых бассейнов. Ice Pub — это современное дополнение, вырезанное в древнем камне с использованием технологий охлаждения 21 века.

Это место на Novotného lávka расположено на дорогой набережной в Staré Město. Фундамент здания заложен еще в 1300-х годах. На протяжении веков здесь находилась общественная баня, но пожар в конце XIX века превратил здание в руины. После 1989 года Бархатная революция изменила облик города. Масштабная реконструкция позволила сохранить средневековые стены. Клуб Karlovy Lázně открылся в 1999 году. Прямо рядом с высокотехнологичными танцполами все еще можно увидеть мозаику XV века. Создание ледяного бара с постоянной температурой -7°C внутри этого древнего камня стало сложнейшей инженерной задачей. Это необычное сочетание истории и современных систем охлаждения, которое идеально подходит для этой части Prague.

Борьба с таянием бара из замороженной воды — это постоянный процесс. Каждый гость действует как 100-ваттный обогреватель. Чтобы противостоять этому, мощные холодильные установки нагнетают морозный воздух. Вот почему время вашего визита ограничено 20 минутами. Специалисты из Ice Factory построили все это пространство. Они используют деоксигенированную воду, чтобы лед оставался прозрачным. Каждые несколько месяцев скульпторы вырезают новые статуи и создают новые барные стойки для обновления интерьера. Даже ваш напиток подается в тяжелом кубическом стакане из цельного льда. Это настоящий сенсорный шок. Стоит каждого форинта. Вы не найдете другого бара, который требовал бы столь сложного обслуживания только ради того, чтобы оставаться твердым.

Рядом с ледяным баром напитками занимаются два массивных робота-манипулятора KUKA. Это те же самые роботы, которые собирают автомобили, а теперь они работают барменами. С помощью планшета вы можете выбрать любой из 21 коктейля. Система берет ингредиенты из 100 бутылок, подвешенных к самому потолку. Эти манипуляторы двигаются с пугающей точностью, смешивая и взбалтывая напитки менее чем за 90 секунд. Это быстро и недорого. Роботы создают высокотехнологичный контраст с ледяной комнатой по соседству. Вам наверняка захочется заснять весь процесс на видео. Это настоящий взгляд в будущее автоматизированной ночной жизни.

Ice Pub — ключевая часть экономического механизма, обеспечивающего работу Karlovy Lázně. Днем это самостоятельное место для туристов рядом с Charles Bridge. Посетители платят 300 CZK за 20-минутный сеанс и напиток. Ночью бар становится динамичной воронкой для клуба: вы оплачиваете вход в клуб плюс сбор 160 CZK за напиток. Как только ваши 20 минут истекают, вы отправляетесь на пять этажей с музыкой. Вы можете заглянуть на Silent Disco в подвале или пойти на танцпол с EDM. Это продуманный способ обеспечить поток людей через крупнейший клуб Центральной Европы. Вся работа здесь выстроена максимально эффективно.