Кафе Нью-Йорк

Чтобы понять это место, нужно вернуться в 1894 год. Архитектор Alajos Hauszmann спроектировал New York Palace как невероятный сплав итальянского Ренессанса и барокко. Здание стало мощным культурным двигателем города. Местная легенда гласит, что писатель Ferenc Molnár однажды выбросил ключи от входной двери в Danube, чтобы кафе никогда не закрывалось. Годами здесь работала редакция «Nyugat», а для бедных литераторов даже существовало специальное «блюдо писателя» из дешевого хлеба и мясной нарезки. XX век был суров к зданию: после войны золото закрасили, а залы превратили в склад и спортивный магазин. В начале 2000-х Boscolo Group спасла памятник, потратив пять лет на тщательную реставрацию шестнадцати бронзовых фавнов и сверкающих венецианских люстр. Сейчас интерьер выглядит точно так же, как при великих гениях XIX века — не хватает только чернильниц. Садитесь на ярусе галереи, чтобы сверху наблюдать за организованным хаосом этого живого памятника истории.

Хотя в new york café menu есть полноценные блюда вроде Wiener Schnitzel или фуа-гра, главная причина визита — десерты. Это классическая центральноевропейская кофейня до мозга костей. Кондитеры стремятся к такой же театральности, что и золотой декор залов. Здесь вы найдете «святую троицу» местных тортов: карамельный Dobos Torte, ореховый Eszterházy и шоколадный Sacher Torte. Большинство заказывает 24-Carat Gold Cappuccino — да, это чисто туристическая фишка, но пить кофе с золотом во дворце чертовски приятно. Если хочется чего-то погуще, горячий шоколад здесь напоминает растопленную плитку конфет с огромной шапкой взбитых сливок. Для полного погружения закажите послеобеденный чай на двоих, который подается на многоярусной подставке. Учтите, что new york café prices — одни из самых высоких в городе: вы платите за архитектуру так же, как за шоколад Valrhona. А для максимальной роскоши загляните на завтрак «шведский стол», в который включено игристое вино.

Время решает все. Так как это главная достопримечательность, очередь на Erzsébet körút часто огибает квартал. Бронирование столика возможно только на ужин после 18:00, поэтому днем действует живая очередь. Чтобы избежать толп, приходите к самому открытию new york café budapest в 07:00 или поздно вечером, когда свет становится более камерным. Музыка задает тон: штатный цыганский оркестр играет на возвышении, и скрипки мастерски смягчают гул толпы. Что касается new york café budapest dress code, придерживайтесь стиля smart. Вас не выгонят в кроссовках, но в рубашке или красивом платье вы будете чувствовать себя увереннее в такой обстановке. Здесь часто отмечают дни рождения с бенгальскими огнями и песнями. Это не место для тихих приватных разговоров. Это место, где нужно поддаться очарованию момента, разглядывать потолок и наслаждаться тем, что многие считают best hungarian restaurant in budapest за его визуальный размах.