Wiedeński Jarmark Bożonarodzeniowy na Placu Ratuszowym

Historia

Wiedeń nie wymyślił tego tylko dla turystów. Miasto organizuje zimowe jarmarki od 1296 roku, kiedy to książę Albrecht I zezwolił mieszkańcom na 14-dniowy „Krippenmarkt”, by mogli zrobić zapasy na mrozy. Do XVI wieku ewoluował on w „Thomasmarkt”, wzbogacając się o zabawki i smakołyki. Przez stulecia jarmark zmieniał lokalizacje – od Freyung w 1772 roku po plac Am Hof w 1842 roku, gdzie ostatecznie przylgnęła do niego nazwa „Christkindlmarkt”. Na swój obecny, spektakularny Rathausplatz trafił dopiero w 1975 roku. Dziś stanowi złoty standard dla vienna christmas market, łącząc średniowieczne korzenie z nowoczesnym, świątecznym blaskiem.

Co zjeść i wypić

Jedzenie tutaj to prawdziwa przygoda. Obowiązkowym punktem jest kubek Glühwein, czyli gorącego, korzennego czerwonego wina z cynamonem i goździkami. Jeśli chcesz czegoś mocniejszego, wybierz Weihnachtspunsch – występuje w smakach takich jak pieczone jabłko czy owoce leśne i zazwyczaj ma solidną dawkę rumu. Dla dzieci najlepszy będzie bezalkoholowy Kinderpunsch. Jeśli chodzi o jedzenie, idź za zapachem do stoiska z Käsekrainer. To wieprzowa kiełbaska nadziewana płynnym serem, która sprawi, że zapomnisz o wszystkich innych. Zobaczysz też ludzi jedzących gulasz w wydrążonych chlebach – to najmądrzejszy sposób na ogrzanie się. Nie przegap Lángos, wielkiego płata smażonego ciasta natartego czosnkiem. Jest tłusty, słony i genialny. Jeśli zostanie Ci trochę miejsca, poszukaj Kaiserschmarrn (rwanego omletu z powidłami śliwkowymi) lub ciasta Baumkuchen pieczonego nad ogniem. To absolutna zimowa bomba cukrowa.

Zakupy i rzemiosło

Zignoruj tanie plastikowe drobiazgi i szukaj prawdziwych perełek. Drewniane chatki na Wiener Christkindlmarkt am Rathausplatz goszczą prawdziwych rzemieślników. Znajdziesz tu ręcznie malowane szklane bombki, które wymagają solidnej warstwy folii bąbelkowej, oraz słomiane gwiazdy, które wyglądają, jakby wyrabiano je tak samo od stu lat. Wyroby z drewna są najwyższej klasy, szczególnie figurki do szopek z Tyrolu. Ale to nie tylko ozdoby choinkowe. Szukaj stoisk z grubymi szalami z alpaki, kapciami z owczej skóry i czapkami z parzonej wełny. Są stworzone na alpejskie warunki, więc bez problemu poradzą sobie z Twoją codzienną drogą do pracy. Warto też zaopatrzyć spiżarnię – kup słoik ciemnego miodu leśnego, ostry górski ser lub butelkę mocnego sznapsa morelowego. To lepsze prezenty niż jakakolwiek pocztówka.

Pokazy świateł i rozrywka

Oprawa wizualna jest tu oszałamiająca w najlepszym tego słowa znaczeniu. Fasada Rathaus jest oświetlana zmiennymi kolorami, dzięki czemu cały plac przypomina plan filmowy. Jednak prawdziwa magia dzieje się w parku. Drzewa ozdobione są gigantycznymi świecącymi gwiazdami i instrumentami. Główną atrakcją jest Herzerlbaum (Drzewo Serc). Po zmroku, co pół godziny, odbywa się „Herzerlflug” – świecące serce zjeżdża po 75-metrowej linie, rozświetlając drzewo przy dźwiękach muzyki. To czysty kicz, ale go pokochasz. Zapomnij o puszczanym z głośników popie – tutaj królują orkiestry dęte i trębacze grający z balkonów. Jeśli wolisz coś bardziej formalnego, chóry wewnątrz ratusza są doskonałe i nie kosztują ani grosza.

Jak dojechać

Wskazówki i informacje