Sri Nataraja - kuchnia indyjska

Omiń generyczne sieciówki i przyjdź tutaj na tandoori, które naprawdę widziało wnętrze glinianego pieca. Mięsa marynują się całą noc w jogurcie z przyprawami, co daje ten charakterystyczny, dymny aromat, którego nie da się podrobić. Tutejsze Butter Chicken nie bez powodu stało się lokalną legendą – jest aksamitne, bogate i unika nadmiernej słodyczy. Jednak to opcje roślinne są prawdziwymi gwiazdami. Zamów Dal Makhni (czarną soczewicę gotowaną do masłowej miękkości) lub wyrazistą Channa Masala. Oba dania udowadniają, że Sri Nataraja - Indian Cuisine to prawdopodobnie najlepsza asian restaurant vienna dla wegetarian. Do zebrania sosu niezbędny będzie chlebek garlic naan – jest puszysty i idealnie przypieczony w odpowiednich miejscach. Jeśli poziom ostrości okaże się zbyt ambitny, gęste Mango Lassi uratuje sytuację.

7. dzielnica to kreatywne serce Vienna, a to miejsce idealnie tam pasuje. Jest swobodnie i gwarnie, kiedy trzeba. Wystrój rezygnuje z przesadnych klisz na rzecz ciepłych barw i funkcjonalnego, sąsiedzkiego klimatu. Spotkasz tu mieszankę studentów z pobliskich uczelni, młodych profesjonalistów i grupy znajomych, którzy wiedzą, gdzie zjeść smacznie i niedrogo. To pewny wybór dla zróżnicowanych grup, bo menu jest bardzo inkluzywne. Każdy znajdzie coś dla siebie. Latem spróbuj zająć jeden z kilku stolików na zewnątrz, bezpośrednio przy chodniku Neustiftgasse. To świetne miejsce do obserwowania przechodniów, nawet jeśli ulica jest dość ruchliwa. Obsługa jest sprawna, szczera w kwestii ostrości dań i nie narzuca się podczas posiłku.

Vienna potrafi być droga, ale Sri Nataraja gra fair. Mieszkańcy oblegają to miejsce w dni powszednie ze względu na oferty lunchowe. Otrzymujesz danie główne, zupę, ryż i naan w cenie, którą trudno pobić w Neubau. Ceni się tu powtarzalność – wchodząc do środka, dokładnie wiesz, czego się spodziewać. Właściciele naprawdę dbają o gości, często upewniając się, czy poziom ostrości jest odpowiedni. To nie jest miejsce na eksperymenty typu fusion czy miniaturowe porcje. To uczciwa, domowa kuchnia oparta na świeżych składnikach i ręcznie prażonych przyprawach. Ten brak pretensjonalności sprawia, że restauracja jest filarem dzielnicy. Jest prosto, pikantnie i sycąco. Dokładnie tak, jak powinno być w ulubionym lokalnym lokalu.