Intrepid Urban Adventures - Vienna

Intrepid Urban Adventures è nata come la divisione dedicata ai tour giornalieri di Intrepid Travel, un'azienda che opera nel settore dei viaggi avventura dal 1989. Essendo una B Corp certificata, si impegna concretamente per la neutralità carbonica e garantisce che il tuo denaro rimanga nelle tasche dei negozi di quartiere che visiterai. A Vienna, la missione è semplice: sconfiggere l'overtourism. Utilizzando l'efficiente rete di trasporti pubblici della città, questi tour ti allontanano dal centro congestionato per portarti in hub della classe operaia come Ottakring e Favoriten. È un modo per mantenere viva l'eredità delle caffetterie del 1683 e il patrimonio culinario della città senza trasformarla in un parco a tema. Ogni sosta sostiene una piccola impresa che altrimenti non vedrebbe mai un euro dai turisti.

La tua giornata inizia ai piedi della Cattedrale di Santo Stefano. È il centro assoluto della Città Vecchia, un luogo di boutique d'alta moda e di raffinata storia asburgica. È incantevole, ma è una bolla. La vera Vienna vive più lontano. Ti lascerai alle spalle il lusso di Kohlmarkt per dirigerti verso il 10° o il 16° distretto. A Favoriten, l'atmosfera è frenetica e multiculturale. A Ottakring, il Brunnenmarkt pulsa di un'energia diversa. Camminerai davanti a Wurstelstand che occupano gli stessi angoli di strada da generazioni. Qui l'aria profuma di formaggio piccante di montagna e spezie importate, non solo di profumi costosi. È uno schiaffo necessario dopo la perfezione del 1° distretto. È moderno. È rumoroso. Ed è dove la città respira davvero.

Trascorrerai molto tempo sul marciapiede, ma l'anima di questa città si trova dietro pesanti porte di legno. Nello specifico, le porte dei Kulturcafés. Quando entri in un posto come il Café Korb, entri nel salotto collettivo della città. Non si tratta solo di caffeina: è un rituale. Imparerai perché quel bicchiere d'acqua è obbligatorio e come ordinare senza sembrare un principiante. Questi non sono pezzi da museo (anche se ne hanno l'aspetto), sono centri sociali attivi. Più tardi, entrerai in un Beisl. Queste taverne di quartiere sono fatte di legno scuro e chiacchiere locali. Davanti a un piatto di goulash sostanzioso e a un bicchiere di vino regionale, capirai finalmente la 'Gemütlichkeit'. È quella specifica forma di calore austriaco che proprio non puoi trovare nella hall di un hotel.