Café Gloriette

La emperatriz Maria Theresa no hacía las cosas a medias. En 1775, ordenó al arquitecto Johann Ferdinand Hetzendorf von Hohenberg construir este "templo de la fama" para proyectar el poder de los Habsburgo. De hecho, reciclaron piedra del demolido Neugebäude Palace para lograrlo. A finales del siglo XIX, el emperador Franz Joseph I utilizaba el salón central como su comedor privado de desayuno. Se sentaba aquí, tomaba café y contemplaba su capital. No siempre fue un lugar pacífico; las bombas de la Segunda Guerra Mundial destrozaron la estructura, pero Vienna la reconstruyó en 1947. Una gran restauración en los años 90 devolvió el cristal a los arcos, siguiendo fotografías antiguas para asegurar que los detalles fueran correctos. Fue entonces cuando finalmente abrió como el café que se ve hoy.

Esto es neoclasicismo en su máxima expresión. Construida en 1775, la Gloriette actúa como ancla visual de toda la finca de Schönbrunn. Hohenberg la diseñó como un arco de triunfo, destinado a ser visto desde kilómetros de distancia. Mire de cerca la línea del tejado; verá enormes águilas de piedra y trofeos tallados por Johann Baptist von Hagenauer. No son solo adornos: son símbolos del coraje imperial. La arcada central es el corazón de la estructura. En 1780, se añadió cristal de suelo a techo a los arcos. Fue un movimiento audaz en aquella época. Hoy, esas mismas ventanas permiten deleitarse con los jardines mientras se está protegido del viento. La piedra es pesada e imponente, pero las alas abiertas evitan que parezca una fortaleza. Es una clase magistral de cómo convertir una declaración política en un ornamento de jardín.

Al entrar, la escala impresiona. Los techos son altos y los ventanales enormes. Se siente como un salón de baile donde casualmente sirven pasteles. El ambiente es el clásico de Vienna (terciopelo rojo, madera de arce y lino blanco) pero sin la rigidez de los locales del centro de la ciudad. Aquí no estará apretado en un reservado diminuto; la planta es amplia y abierta, con algunas mesas en plataformas elevadas para maximizar las vistas. Suele estar animado; escuchará el tintineo de la plata sobre la porcelana y el murmullo de turistas y lugareños. Si viene para el Sisi Buffet un domingo, la atmósfera cambia. Un violinista o un pianista suelen actuar, convirtiendo un simple brunch en un evento teatral. Vale la pena el precio solo por sentarse en una sala donde los emperadores solían comer sus huevos.

La colina no termina en las puertas del café. Detrás de la Gloriette, encontrará un gran estanque reflectante. Es el mejor lugar para una foto porque el agua captura perfectamente los arcos del edificio. Siga caminando; los bosques detrás del pabellón fueron antaño cotos de caza imperiales. Son más tranquilos y menos cuidados que los parterres de flores junto al palacio. Es el lugar ideal para huir de las multitudes. Si vuelve a bajar, encontrará la Fuente de Neptuno y el Laberinto. El Tiergarten Schönbrunn, el zoológico más antiguo del mundo, está a un corto paseo entre los árboles. La mayoría de la gente se queda en la fachada del palacio, pero la verdadera magia está aquí arriba, en las zonas altas del parque. Son 160 hectáreas de espacio, así que no tenga prisa.