My People Bar

Michalská es una calle estrecha y sinuosa del Old Town. Está pavimentada con adoquines gruesos que ponen a prueba tus tobillos. El edificio del número 970/20 es una estructura antigua con un interior renovado. Dentro, encontrarás techos bajos de arco y ladrillo visto. Esta configuración hace que la música suene increíble. La acústica es natural y pura. Al estar apartada de las rutas turísticas principales, no encontrarás las enormes multitudes de los tours en autobús. En su lugar, compartirás espacio con expatriados, estudiantes y muchos locales. Se siente como un auténtico lugar del barrio, aunque estés a pocas manzanas del centro de Prague. Ofrece esa sensación de intimidad que los bares más grandes y modernos no logran transmitir. Es un sitio donde realmente puedes conversar antes de que empiece la música.

Aquí la comida no es algo secundario. Puedes probar la clásica sopa de goulash checa servida dentro de un cuenco de pan. Es contundente y sabrosa, perfecta con una cerveza fría. Pero fíjate bien en el menú de My People Bar. Hay una sección dedicada a Ucrania con auténtico borscht y varenyky (empanadillas). Utilizan recetas familiares que no han sido adaptadas para los turistas. ¿Y lo mejor? Parte de los ingresos de estos platos se destina a ayudar a los refugiados ucranianos en la ciudad. Si no comes carne, sáltate el guiso de ternera y elige la sopa de patata en pan. Es igual de saciante y te reconfortará en una noche fría en Prague. También preparan unas buenas alitas de pollo si solo buscas algo para picar mientras bebes.

Las bebidas en My People Bar Prague son todo un espectáculo. Los camareros prenden fuego a los chupitos y las luces de neón se reflejan en las llamas. Es una forma genial de conocer gente. Si te sientes valiente, pide el ritual 'one knock one slope'. Te pondrán un casco en la cabeza, te darán un chupito y luego te golpearán con un objeto de atrezo. Suena raro, y lo es. Pero es la forma más rápida de romper el hielo con la mesa de al lado. Convierte una copa rápida en un recuerdo del que hablarás más tarde. Si prefieres algo más tradicional, preparan un French 75 intenso o un Aperol Spritz clásico. Los camareros saben lo que hacen y no escatiman en las medidas.

Aquí hay música en vivo todos los días. Puedes encontrarte con una cantante de jazz o una banda de rock indie. El local solo tiene capacidad para unas 120 personas, así que estarás pegado al escenario. No hay distancia entre tú y los artistas. Puedes ver el sudor en la cara del batería. A veces cambian el registro con discotecas silenciosas (silent discos). Te pones unos auriculares inalámbricos y eliges tu propio canal de DJ. Es una vista curiosa ver una sala llena de gente bailando en total silencio. Es uno de los pocos lugares del Old Town que realmente prioriza las actuaciones en directo frente a una lista de reproducción en un portátil. Se siente auténtico e inmediato, que es exactamente lo que buscas en una noche en Prague.