Hotel BOOKQUET

Der Wechsel vom Hotel Leonardo zum Hotel BOOKQUET war ein kluger Schachzug. Die Besitzer ließen sich von Prager Literaturgeschichte inspirieren. Taschenbücher sind hier nicht nur Requisiten. Das Thema 'Book and Bouquet' ist eine strikte Regel. Diese Bücher verändern tatsächlich die Atmosphäre des Hotels. Dicke, gebundene Bände säumen die Wände und schlucken den Schall. Das schafft eine gedämpfte, bibliotheksähnliche Stimmung. Man möchte automatisch flüstern. Es ist eine enorme Erleichterung nach den lauten, hektischen Menschenmassen in der Old Town. Aber das Design dient nicht nur der Optik. Die Bücher und Blumen schaffen eine ruhige Akustik, die dazu einlädt, langsamer zu werden. Die Wirkung tritt sofort ein.

Man kann nicht über dieses Hotel sprechen, ohne das Parzival zu erwähnen. Es ist das Aushängeschild des Hauses. Küchenchef Gal Ben Moshe serviert moderne levantinische Gerichte, die langweilige kulinarische Regeln ignorieren. Vergessen Sie die üblichen schweren tschechischen Speisen. Hier trifft nahöstliche Würze auf europäische Präzision. Wählen Sie das Degustationsmenü – es erzählt mit jedem Gang eine Geschichte. Der Raum ist schlicht und puristisch gehalten, damit nichts vom Teller ablenkt. Es ist nur an vier Abenden pro Woche für eine kleine Gruppe von Gästen geöffnet. Es fühlt sich exklusiv an, weil es das ist. Auch die Weinkarte ist auf eine gute Art außergewöhnlich: Sie bietet seltene Tropfen aus dem östlichen Mittelmeerraum, die man sonst nirgendwo in der Stadt findet.

Es gibt hier 82 Zimmer. Schon die Einstiegskategorien wirken hochwertig und gut durchdacht. Sie erhalten Prija-Pflegeprodukte und Ausblicke auf den Innenhof. Die Junior Suiten sind auf Konzentration ausgelegt und wirken wie das Arbeitszimmer eines Schriftstellers. Einige verfügen über originale Kamine aus dem 15. Jahrhundert. Die Krönung sind die Terrace- oder Royal-Suiten. Die Terrace-Suiten bieten private Balkone, die in die roten Ziegeldächer der Old Town eingebettet sind. Die Royal Suite ist das Highlight: Sie bietet direkten Blick auf die Mauern von Prague Castle. Einige verfügen sogar über private Saunen – ideal, um sich nach einem Tag auf dem Kopfsteinpflaster aufzuwärmen. Alles ist auf ein hochwertiges Wohngefühl ausgelegt, nicht nur auf einen vorübergehenden Aufenthalt.

Die Lage ist unschlagbar. Sie befinden sich mitten in Staré Město, aber abseits des schlimmsten Touristenrummels. Die Charles Bridge ist nur 300 Meter entfernt. Die meisten Sehenswürdigkeiten der Stadt sind bequem zu Fuß erreichbar. Sie brauchen weder Straßenbahn noch Metro. Das Hotel fördert zudem nachhaltiges Reisen. Das 'Green Care'-Programm beinhaltet einen speziellen Guide für Gäste, der dabei hilft, die Stadt auf umweltfreundliche Weise zu entdecken. So können Sie die Geschichte von Prague erkunden, ohne einen großen ökologischen Fußabdruck zu hinterlassen. Es beweist, dass ein Gebäude aus dem 15. Jahrhundert moderne Öko-Regeln umsetzen kann. Das macht das Haus zu einem Vorreiter im Boutique-Markt. Luxus ohne schlechtes Gewissen.