Budapest günstig erleben: Der Insider-Guide zum Forint-Sparen

Der öffentliche Nahverkehr in Budapest (BKK) ist effizient und Ihre beste Waffe, um Geld zu sparen. Sparen Sie sich die 25 € für Hop-On-Hop-Off-Busse – sie sind reine Abzocke. Steigen Sie stattdessen in die Tram 2, die am Donauufer von Pest entlangrattert. Für ein Ticket im Wert von 500 HUF (~1,25 €) erhalten Sie einen Millionen-Dollar-Blick auf das Parliament und die Buda Castle. Sichern Sie sich einen Fensterplatz auf der Flussseite zwischen Jászai Mari tér und Fővám tér. Einzeltickets sind Verschwendung, wenn Sie viel unterwegs sind. Für ein langes Wochenende lohnt sich die 72-hour Budapest-travelcard. Sie kostet 5,750 HUF (~14,50 €) für unbegrenzte Fahrten mit Metro, Straßenbahn und Bus. Kaufen Sie die „Budapest Card“ nur, wenn Sie planen, fünf Museen am Tag im Sprint zu absolvieren; sie kostet 72 € und zahlt sich selten aus. Laden Sie die BudapestGO App herunter, um Tickets zu kaufen und zu entwerten. Tun Sie das jedes Mal – Kontrolleure sind überall und lassen keine Ausreden gelten.

Wer um 19:00 Uhr im Zentrum zu Abend isst, zahlt die Touristenzahlung. Clevere Reisende essen zwischen 12:00 und 14:00 Uhr zu Mittag, um das napi menü (Tagesmenü) zu ergattern. So isst die Stadt. Von Kellerkantinen bis hin zu schicken Bistros bieten alle ein festes Zwei-Gänge-Mittagsmenü für 2,000 bis 3,500 HUF (5 €–9 €) an. Für eine echte Zeitreise sollten Sie Frici Papa Kifőzdéje in der Király utca besuchen. Es ist laut, schnell und serviert riesige Teller Chicken Paprikash mit nokedli für fast nichts. Kőleves im jüdischen Viertel ist die Adresse für ein vegetarierfreundliches Menü, das nach Gourmet schmeckt, aber wenig kostet. Seien Sie früh da, diese Angebote sind oft schon um 13:30 Uhr vergriffen. Achten Sie auf das „étkezde“-Schild und karierte Tischdecken. Wenn der Raum voller Leute in Arbeitsschuhen ist, ist das Essen gut.

Wenn die Mittagsangebote enden, ist Street Food angesagt. Sie waren nicht in Budapest, wenn Sie nicht Lángos probiert haben – frittierter Teig mit Knoblauch, Schmand und Käse. Gehen Sie an den überteuerten Ständen in der Váci utca vorbei und stattdessen zu Retro Lángos Budapest bei der Metrostation Arany János utca. Dort zahlen Sie 3,000–4,500 HUF für eine üppig belegte Portion, die für zwei reicht. Für etwas Besonderes empfiehlt sich Bors GasztroBár in der Kazinczy utca. Hier zaubern Köche High-End-Suppen und gegrillte Baguettes auf engstem Raum. Eine Suppen-Sandwich-Kombi kostet etwa 4,000–5,000 HUF und sättigt ordentlich. Es gibt nur Stehplätze und die Schlange ist lang, aber es geht schnell. Lassen Sie die labberige Late-Night-Pizza stehen. Suchen Sie eine Pizza Manufaktura oder holen Sie sich einen Schornsteinkuchen für 1,500 HUF an einem Straßenkiosk. Wenn der Laden 3,000 HUF verlangt, gehen Sie weiter.

Szimpla Kert ist eine Legende, wirkt heute aber eher wie ein Museum. Gehen Sie tagsüber hin, um die Kunst aus Schrott zu bewundern und kostenlos in den alten Autos zu sitzen. Bleiben Sie aber nicht die ganze Nacht, wenn Sie auf Ihre Forints achten; ein Bier kostet hier schnell 1,200–1,500 HUF. Günstiger trinkt man im Füge Udvar. Es bietet denselben Charme eines verfallenen Hinterhofs mit Arcade-Spielen, hält die Preise aber lokal. Hier bekommt man ein Bier noch für unter 1,000 HUF. Grund im Distrikt VIII ist ein weiterer Geheimtipp abseits der Touristenpfade. Wollen Sie trinken wie die Einheimischen? Suchen Sie ein „Borozó“ oder „Söröző“ ohne englische Speisekarte. Das sind einfache Kneipen, in denen eine Weinschorle fast nichts kostet und die Atmosphäre authentisch ist.

Die besten Aussichten Budapests kosten nichts, wenn man zu Fuß geht. Verschwenden Sie keine 4,000 HUF für die Standseilbahn zur Buda Castle. Nutzen Sie die Wege ab Clark Ádám tér oder die kostenlosen Aufzüge beim Várkert Bazár. Auch für die oberen Türme der Fisherman's Bastion brauchen Sie kein Ticket. Die unteren Terrassen sind rund um die Uhr kostenlos zugänglich und die Aussicht ist identisch. Für eine Pause bietet sich Margaret Island an – ein riesiger, autofreier Park mit Ruinen und einer Musikfontäne, die stündlich spielt. Eintritt frei. Für den ultimativen Sonnenuntergang wandern Sie auf den Gellért Hill. Die Citadella mag eingerüstet sein, aber die Pfade entlang des Aufstiegs bieten das beste Panorama auf das Parliament und die Brücken der Stadt. Gesamtkosten: Null.