Os 10 Melhores Restaurantes em Vienna

Classificado no topo por ser a experiência vienense definitiva. Embora uma fatia de Sachertorte custe cerca de EUR 9, o cenário em frente à State Opera não tem preço. O interior de veludo vermelho e os lustres de cristal criam uma atmosfera do século XIX que nenhum café moderno consegue replicar. É o lugar perfeito para uma ocasião especial ou um café da manhã sofisticado antes de explorar o First District.

Esta é a nossa escolha para a melhor vista da cidade. Localizado no 7º andar da Haas Haus, oferece uma visão direta das telhas da St. Stephen's Cathedral. O menu é uma mistura vibrante de sabores internacionais e austríacos. É caro, com pratos principais muitas vezes excedendo EUR 30, mas o design sofisticado e a agitação urbana o tornam a escolha principal para uma noite romântica.

Amamos este lugar por sua intimidade e pela habilidade do Chef Christoph Lamprecht. Escondido em um pátio do século XVI, parece um segredo. Os menus degustação são sazonais e criativos, oferecendo uma alternativa refinada aos pratos tradicionais mais pesados encontrados em outros lugares. É uma escolha de alto nível que parece pessoal em vez de corporativa, ideal para quem aprecia boas harmonizações de vinhos e conversas tranquilas.

Você não pode visitar Vienna sem comer aqui, mesmo que pareça uma peregrinação. O schnitzel é lendário por sua finura e seu diâmetro, que ultrapassa o prato. Localizado em uma passagem estreita na Wollzeile, o original de 1905 tem um charme aconchegante com painéis de madeira. Com pratos principais entre EUR 16 e EUR 20, tem preço moderado e entrega consistentemente a refeição mais famosa da cidade.

Localizada ao lado do Belvedere, esta cervejaria é o melhor lugar para um jantar casual e animado. O cenário de um convento de 1717 com seus tanques de cobre oferece um pano de fundo fantástico para as cervejas artesanais da casa. Suas costelinhas e joelhos de porco são as estrelas aqui. É um favorito local que consegue acomodar grandes grupos sem perder seu charme rústico autêntico ou seu preço razoável.

Este é o Wirtshaus mais autêntico da nossa lista. Localizado no 4th District, serve comida afetiva austríaca desde 1898. É econômico e carece da pretensão do First District. O interior rico em madeira e o pequeno terraço no jardim fazem com que pareça um segredo do bairro. Vá pelas goulash ou pelo frango frito se quiser comer como um verdadeiro morador local.

Esta adega abobadada de 1591 é um paraíso para os amantes de carne. É famosa por suas costelas de um metro de comprimento servidas em tábuas de madeira. Localizado no subsolo do First District, a atmosfera é informal e histórica. É uma ótima escolha para famílias ou grupos que desejam uma experiência gastronômica subterrânea divertida. Os preços são moderados e a proximidade com a St. Stephen's torna a parada conveniente e farta.

Este é o lugar para quem valoriza quantidade e uma atmosfera alpina animada. Localizado no 21st District, é um pouco afastado, mas vale a pena pelas porções massivas. A família Pircher criou um ambiente de chalé onde os schnitzels e hambúrgueres são comicamente grandes. É um local digno de Instagram, perfeito para um jantar de grupo barulhento e divertido longe do centro da cidade.

Quando você precisar de uma pausa nos pesados molhos de creme austríacos, o Ganesha é o melhor refúgio no First District. Oferece culinária indiana de alta qualidade em um ambiente elegante e sem frescuras. Os preços são moderados e o menu é excepcionalmente amigável para vegetarianos. É uma joia escondida na Eschenbachgasse que oferece uma alternativa picante e saborosa às instituições tradicionais da cidade focadas em carne.

Este é o templo indiscutível do Tafelspitz, o prato de carne bovina cozida preferido pelo imperador Franz Joseph. O ritual do caldo, do tutano e da carne é uma obrigação culinária. Localizado perto da Wollzeile, o restaurante apresenta painéis de madeira verde clássicos e um serviço profissional de aventais brancos. É uma instituição sofisticada onde a qualidade da carne justifica o preço mais alto e a atmosfera formal.