Prestige Hotel Budapest

Este lugar é um elo direto com o boom da construção da cidade na década de 1860. Originalmente um palacete urbano de József Hild, o homem por trás da St. Stephen’s Basilica, serviu por anos como residência e escritório antes de uma reforma completa em 2015. A restauração manteve a fachada neoclássica, mas renovou o interior para criar algo muito mais dramático. O destaque é o átrio central. O que antes era um pátio para carruagens puxadas por cavalos, agora é o coração do hotel, com pé-direito alto e teto de vidro. Paredes brancas e grades de ferro forjado contrastam com pisos pretos polidos. Parece um cenário de palco monocromático. É o vintage moderno. Você tem a estrutura de 150 anos de um palácio misturada com texturas ousadas e cristal suficiente para lembrá-lo de que este é um hotel de luxo em Budapest. Respeita o passado, mas vive definitivamente no presente.

A maioria dos hotéis trata o restaurante do lobby como algo secundário. Aqui não. O Costes Downtown é um destino também para os moradores locais. É o irmão do primeiro restaurante com estrela Michelin da Hungria e mantém uma atmosfera relaxada de bistrô, com luminárias Tom Dixon e uma enorme parede verde. Observe os chefs na cozinha aberta. A comida é de alto calibre, mas evita a rigidez usual das toalhas de mesa brancas. O café da manhã do Prestige Hotel Budapest é um destaque, trocando o buffet comum por carnes locais artesanais, pães frescos e pratos quentes da mesma equipe reconhecida pelo Michelin. No jantar, pule as armadilhas para turistas e fique por aqui. Experimente o porco Mangalica ou a caça local harmonizada com um encorpado Furmint húngaro. Encontrar esse nível de culinária por esses preços no Prestige Hotel Budapest é uma verdadeira vitória para os amantes da gastronomia.

Não espere um complexo termal extenso. O spa do Prestige Hotel Budapest é um santuário pequeno e tranquilo no primeiro andar chamado Prestige Relax. É íntimo. Você encontrará uma hidromassagem, uma sauna e algumas espreguiçadeiras. Combina com o estilo de dourados e mosaicos do resto da casa. Não é para nadar raias, mas sim para um banho de vapor rápido de trinta minutos após caminhar quilômetros pelas ruas de paralelepípedos. A sauna é um salva-vidas durante o inverno rigoroso de Budapest. É melhor do que enfrentar as multidões nos banhos públicos quando você quer apenas um mergulho relaxante e privado. Há uma pequena academia ao lado com equipamentos básicos de cardio e pesos. É funcional. Mas o real atrativo é a conveniência de relaxar sem sair do prédio. Simples e eficaz.