Amor no Danúbio: A Melhor Escapada Romântica para Budapest

Comece pelo lado de Buda. O ritmo aqui é mais lento. Ignore o Funicular de 1870 na Clark Ádám Square; é um ímã de turistas que termina em três minutos. Em vez disso, caminhe pelas trilhas sinuosas arborizadas. É gratuito e a antecipação é melhor. Seu objetivo é o Fisherman’s Bastion (Halászbástya). Ele é famoso por um motivo, mas as multidões são um pesadelo ao meio-dia. Chegue lá no nascer do sol. Se atrasar, vá pouco antes do pôr do sol. Pague os 1,200 HUF para acessar as torres superiores; o espaço extra para respirar vale cada centavo quando o prédio do Parlamento começa a brilhar em dourado do outro lado da água. Depois, esqueça as vistas do rio. Vá para a Tóth Árpád sétány. Este calçadão segue as muralhas ocidentais e tem cheiro de flores de cerejeira na primavera. É onde os locais realmente vão para escapar do barulho. Termine a caminhada na Ruszwurm Cukrászda na Szentháromság utca. Está lá desde 1827. Peça o 'Ruszwurm krémes', um bolo de creme de baunilha espesso, e consiga uma das minúsculas mesas Biedermeier, se puder.

Budapest está cheia de spas, mas não escolha apenas o Széchenyi por padrão. Ele é grandioso, mas muitas vezes parece uma academia lotada. Em vez disso, vá ao Rudas, na base da Gellért Hill. O núcleo é um banho turco do século XVI com uma enorme cúpula de pedra e feixes de luz poeirenta. É úmido, escuro e parece uma cápsula do tempo. Homens e mulheres costumam ser separados durante a semana, então planeje-se para um fim de semana, quando é misto. A jogada mestre é subir para a ala moderna. Há uma piscina térmica circular no telhado. Sentar-se em águas de 36 graus enquanto observa as luzes da cidade do outro lado do Danube é a melhor vista da cidade. Ponto final. Às sextas e sábados, eles ficam abertos para o 'Night Bathing' das 10:00 PM às 3:00 AM. Custa cerca de 12,600 HUF. Flutuar sob as estrelas enquanto a Elizabeth Bridge vibra por perto vale cada forint.

Jantar em Budapest geralmente significa escolher entre o rústico e o glamour. Para as vistas, reserve o High Note SkyBar no Aria Hotel. Você não está apenas olhando para a cidade; você está no nível dos olhos da enorme cúpula da St. Stephen’s Basilica. É perto o suficiente para ver as expressões das estátuas. Peça uma mesa em uma das duas torres panorâmicas. Não é barato, mas os drinks são excelentes. Se quiser algo mais verde, vá ao Twentysix na Király utca. É uma selva interna massiva que mantém constantes 26°C o ano todo. O menu é mediterrâneo; peça a couve-flor assada e uma garrafa de vinho branco seco Tokaj. Para algo mais clássico, encontre o Pierrot no Castle District. É uma padaria do século XIII que virou restaurante, com um jardim murado escondido e um pianista que sabe quando ficar em segundo plano. É tradicional, refinado e muito privativo.

O Danube muda quando o sol se põe. A Chain Bridge (Széchenyi Lánchíd) está de volta à ativa para pedestres, e você deve aproveitá-la. Comece no Gresham Palace Art Nouveau, no lado de Pest, e caminhe em direção ao túnel de Buda. O vento que vem da água é frio, mas a vista do castelo iluminado é imbatível. Mas não se dê ao trabalho de ir aos enormes barcos com buffet. Eles são barulhentos e a comida é medíocre. Se quiser ir para a água, reserve o Legenda City Cruises. Os barcos deles são todos de vidro, então você pode realmente ver as torres do Parlamento sem lutar por um lugar no parapeito. Prefere ficar em terra firme? Caminhe pelo calçadão Dunakorzó no lado de Pest. Encontre um vendedor de rua vendendo Kürtőskalács (chimney cake), pegue o que é enrolado em nozes e encontre um banco. Observe os bondes amarelos passando enquanto o tráfego fluvial diminui.

Pegue o bonde 4/6 até o meio da Margaret Bridge e desça na Margaret Island (Margitsziget). É um pulmão verde sem carros no meio do rio. Alugue um 'bringóhintó', um carrinho de pedal para duas pessoas, e explore o circuito de 5.3km. Vá até a ponta norte para o Japanese Garden. É silencioso, cheio de tartarugas e parece estar a quilômetros da cidade. A Musical Fountain perto da entrada é um pouco kitsch, mas assistir à dança das águas ao som de Vivaldi sentado na grama é uma ótima maneira de passar uma hora. Mais tarde, entre no Jewish Quarter para encontrar o Mazel Tov. É um ruin bar que amadureceu. Pense em paredes cobertas de hera, luzes de fada e um teto de vidro. É o lugar para um longo almoço de shakshuka e limonada fresca. Se estiver muito cheio, retire-se para o Károlyi Garden no District V. É um jardim de palácio murado onde os locais vão para ler e conversar baixo. Sem multidões. Sem barulho. Apenas um oásis perfeito e bem cuidado.