The Emblem Prague Hotel

Budynek z 1908 roku był niegdyś nudnym komunistycznym biurowcem. Obecnie to majstersztyk designu autorstwa RAP i Dialog. Wykorzystali oni kanadyjski marmur i skórzane ściany, aby nadać miejscu poczucie solidności i trwałości. Znajdziesz tu ręcznie kute miedziane wanny oraz meble takich projektantów jak Andrew Clancy. Krzesła są dziełem Antonio Citterio. Pokoje to oaza ciemnych szarości i białego marmuru. Jest cicho. Luksusowo. To nie jest kolejny sztampowy pokój hotelowy. Poczujesz się tu jak w prywatnej posiadłości w samym centrum miasta. Każdy mebel został wybrany tak, abyś czuł się jak w domu. To skupienie na jakości materiałów, którego nie spotyka się w wielkich sieciach. Całość sprawia wrażenie dziedziczonej posiadłości.

Helena Valtrová dokonała wyboru 70 dzieł sztuki rozsianych po całym budynku. Zobaczysz prace Lucy McKenzie i Tauba Auerbach – to wielkie nazwiska, których dzieła znajdują się w MoMA i Guggenheim. Jednak najwięcej emocji budzą fotografie Libuše Jarcovjáková. Uchwyciła ona surową stronę życia w dawnym reżimie. Zestawienie jej bezkompromisowych zdjęć z 5-gwiazdkowym luksusem to odważny ruch. Skłania do refleksji nad historią miasta przy porannej kawie. To nie tylko dekoracja. To kolekcja klasy muzealnej, która zmienia hotel w galerię. Zachęca do zmierzenia się z trudną historią społeczno-polityczną Czech. Chodzi o coś więcej niż tylko ładny wygląd. Chodzi o autentyczną refleksję kulturową.

George Prime Steak traktuje mięso bardzo poważnie. Używają wyłącznie wołowiny USDA Prime z amerykańskiego Środkowego Zachodu. To klasa zarezerwowana dla najlepszych 2% steków. Każdy kawałek jest sezonowany na sucho przez co najmniej 30 dni, aby wydobyć głębię smaku i teksturę. Jeśli chcesz spróbować tego, co najlepsze, zapytaj o opcje sezonowane 45 lub 60 dni. Są one opalane w wysokiej temperaturze, co za każdym razem daje idealną chrupiącą skórkę. Wszystko opiera się na reakcji Maillarda. Dobierz do steku Smokey Old Fashioned lub złożony koktajl z baru. Dysponują także ogromną piwniczką win z Nowego Świata. To najlepszy stek w Prague dla gości z zagranicy i lokalnych mieszkańców. Wyróżnia się na tle typowej wołowiny z wypasu trawiastego. To czysta precyzja na talerzu. Warta swojej ceny.

Większość spa znajduje się w piwnicach. To umieszczono na ostatnim piętrze, aby zapewnić dostęp do światła i ciszy. Do dyspozycji masz saunę i łaźnię parową. Jest też fontanna lodowa i ścieżka Kneippa. Używają produktów marek Pure Altitude i Codage Paris. Jednak główną atrakcją jest jacuzzi na dachu. Musisz je zarezerwować z 24-godzinnym wyprzedzeniem. Mocząc się na prywatnym drewnianym tarasie, będziesz podziwiać widok na Prague Castle. To całkowita ucieczka od tłumów na ulicach poniżej. Idealne na romantyczny wieczór lub regenerację po całym dniu zwiedzania. To wyjątkowa miejska oaza, która sprawia wrażenie oddalonej o mile od zgiełku Staré Město. To idealny kontrast dla miasta.