
New York Café
Kawiarnia
Wrażenia
Wizyta w New York Café Budapest to coś więcej niż szybka kawa – to raczej wejście w środek snu o epoce Belle Époque. To miejsce przy Grand Boulevard w dzielnicy Erzsébetváros regularnie bywa nazywane najpiękniejszą kawiarnią na świecie. Od razu zrozumiesz dlaczego. Z sufitów kapią złocenia, a skręcone marmurowe kolumny podtrzymują freski autorstwa Gusztáva Mannheimera i Ferenca Eisenhuta. Otwarta w 1894 roku w siedzibie New York Life Insurance Company, szybko stała się nieoficjalnym biurem literackiej elity miasta. Pisarze z legendarnego magazynu „Nyugat” spędzali tu więcej czasu niż we własnych domach. Dziś poetów zastąpili podróżnicy robiący new york café photos swoim latte z płatkami złota. Jest teatralnie. Jest drogo. Ale siedzenie w czerwonej aksamitnej loży przy dźwiękach cygańskiej kapeli na żywo to kwintesencja Budapesztu. Nie przychodź tu na szybkie espresso. Przyjdź dla spektaklu. Płacisz za otoczenie, ale jako jednorazowa przyjemność – warto.
Dania popisowe
24-Carat Gold Cappuccino
Najczęściej fotografowana pozycja w menu: dekadencka kawa zwieńczona warstwą jadalnego 24-karatowego złota, serwowana z kawałkiem ciasta czekoladowo-malinowego Valrhona.
Chicken Paprikash
Wykwintna wersja narodowego klasyka – delikatny kurczak duszony w kremowym, wyrazistym sosie paprykowym, podawany z tradycyjnymi maślanymi nokedli (węgierskimi kluseczkami).
Dobos Torte
Najsłynniejszy węgierski biszkopt przekładany bogatym kremem czekoladowym, zwieńczony chrupiącą warstwą twardego karmelu, który idealnie pęka pod naciskiem widelca.
New York Chocolate Cake
Gęsty i luksusowy popisowy deser na bazie biszkoptu i musu z czekolady premium, często podawany z kwaśnym owocowym coulis dla przełamania słodyczy.
Beef Goulash Soup
Sycąca, rozgrzewająca miska klasycznej zupy pasterskiej, pełna kawałków delikatnej wołowiny, warzyw korzeniowych i kluseczek csipetke, doprawiona wysokiej jakości węgierską papryką.
Wnętrza i historia
Aby zrozumieć to miejsce, trzeba cofnąć się do 1894 roku. Architekt Alajos Hauszmann zaprojektował New York Palace jako imponującą mieszankę stylu włoskiego renesansu i baroku. Budynek służył jako potężny silnik napędowy kultury. Lokalna legenda głosi, że pisarz Ferenc Molnár wrzucił kiedyś klucze do drzwi wejściowych do Danube, aby kawiarnia nigdy nie została zamknięta. Przez lata pracowała tu redakcja „Nyugat”. Ubodzy literaci mieli nawet dedykowany „talerz pisarza” składający się z taniego chleba i wędlin. XX wiek był jednak brutalny dla budynku. Po wojnie złocenia zakryto, a sala stała się państwowym magazynem i sklepem sportowym. Boscolo Group uratowała obiekt na początku lat 2000. Pięć lat drobiazgowej renowacji przywróciło blask szesnastu brązowym faunom i lśniącym weneckim żyrandolom. Dziś miejsce wygląda dokładnie tak, jak za czasów XIX-wiecznych gigantów literatury. Brakuje tylko kałamarzy. Warto usiąść na galerii, by mieć najlepszy widok na zorganizowany chaos poniżej. To rzadki punkt na mapie, który sprawia wrażenie żywego pomnika, a nie zakurzonego muzeum.
Kawa i wypieki
Choć new york café menu obejmuje pełne dania, takie jak Wiener Schnitzel czy grillowane foie gras, prawdziwym powodem wizyty są słodkości. To klasyczna środkowoeuropejska kawiarnia w każdym calu. Cukiernicy stawiają na wielki styl, pasujący do wszechobecnego złota. Znajdziesz tu „świętą trójcę” lokalnych wypieków: karmelowy Dobos Torte, orzechowy Eszterházy i czekoladowy Sacher Torte. Większość gości wybiera jednak 24-Carat Gold Cappuccino. To oczywiście turystyczny gadżet, ale picie kawy ze złotem w pałacowych wnętrzach ma niezaprzeczalny urok. Jeśli wolisz coś gęstszego, gorąca czekolada to w zasadzie rozpuszczony batonik z potężną porcją bitej śmietany. Dla pełnego doświadczenia można zamówić Afternoon Tea dla dwojga, serwowane na piętrowej paterze z wytrawnymi kanapkami. Pamiętaj tylko, że new york café prices należą do najwyższych w mieście – płacisz za architekturę równie mocno, co za czekoladę Valrhona. Jeśli chcesz zaszaleć, bufet śniadaniowy obejmuje wino musujące, co pozwala w pełni poczuć tę dekadencję.
Atmosfera i okazje

Wybór odpowiedniej pory to klucz do sukcesu. Ponieważ jest to jedna z najważniejszych atrakcji, kolejka na Erzsébet körút często ciągnie się przez całą przecznicę. Rezerwacja stolika jest możliwa tylko na kolację po 18:00, więc w ciągu dnia obowiązuje zasada kolejności przybycia. Aby uniknąć tłumów, pojaw się, gdy new york café budapest opening hours zaczynają się o 7:00 rano. Albo przyjdź późno w nocy, gdy światło jest bardziej nastrojowe, a turyści już zniknęli. Muzyka nadaje tu ton – kapela cygańska gra na podwyższeniu, a skrzypce świetnie łagodzą gwar rozmów. Zwykły posiłek zmienia się wtedy w prawdziwy spektakl. Jeśli chodzi o new york café budapest dress code, postaw na styl smart. Choć nikt nie wyprosi Cię w trampkach, poczujesz się lepiej w koszuli z kołnierzykiem lub ładnej sukience. Często celebruje się tu urodziny przy blasku zimnych ogni i śpiewie. To nie jest ciche miejsce na prywatną rozmowę – to miejsce, by cieszyć się klimatem, patrzeć w sufit i odwiedzić best hungarian restaurant in budapest dla samych efektów wizualnych.
Atmosfera
grand
Wycieczki i atrakcje w pobliżu
Najwyżej oceniane wycieczki i atrakcje w pobliżu New York Café.
experience
wine tasting
pub crawlOryginalny Pub Crawl w Budapeszcie – darmowe shoty, gry i wejście VIP
food tourWycieczka kulinarna po centrum Budapesztu z ponad 10 degustacjami
Atrakcje w pobliżu
Hotele w pobliżu

Anantara New York Palace Budapest Hotel
1 min pieszo (60m)
Cena od 1326,8 zł / noc

Royal Park Boutique Hotel
1 min pieszo (85m)
Cena od 214 zł / noc

Agape Apartments
1 min pieszo (107m)
Cena od 321 zł / noc
Najczęściej zadawane pytania
Czy muszę dokonać rezerwacji, aby odwiedzić New York Café?
Jaki dress code obowiązuje w New York Café?
Jakie są popisowe dania w menu New York Café?
Jak drogi jest pobyt w New York Café?
Jak dojechać do New York Café transportem publicznym?
Czy New York Café oferuje opcje wegetariańskie lub bezglutenowe?
Kluczowe informacje

Okolica
District VII: Erzsébetváros
Przeczytaj przewodnik


