Andaz Vienna Am Belvedere, by Hyatt

Renzo Piano non ha costruito solo un hotel, ha creato un manifesto architettonico. Due ali distinte collegate da ponti di vetro, tutte sollevate a nove metri da terra su massicci supporti. È un trucco ingegnoso: il design permette allo spazio verde dello Schweizergarten di fluire proprio sotto l'edificio. All'interno, l'atmosfera è un omaggio al principe Eugenio di Savoia. Leggendario collezionista d'arte, viene onorato dall'hotel che funge da galleria vivente. Vedrete opere locali contemporanee in tutti i corridoi e negli spazi pubblici. Dimenticate i soliti tropi imperiali. Le camere presentano pavimenti in parquet e raffinati motivi locali sulle porte scorrevoli dei bagni. Ma il vero protagonista è il vetro. Ogni stanza ha finestre a tutta altezza, rendendo lo skyline di Vienna parte integrante dell'arredamento. È sofisticato, audace e totalmente privo di kitsch.

Mangiare qui significa scegliere tra la tradizione e il futuro della città. Iniziate da Eugen21: una taverna austriaca moderna che abbandona l'atmosfera pesante e cupa delle vecchie gasthauser. Ordinate la Wiener Schnitzel, è una versione di riferimento. Oppure optate per la tartare di manzo con pane di patate prima di concludere con un enorme piatto di Kaiserschmarrn. Per una dose rapida di caffeina o una bowl salutare, entrate da Cyclist al piano terra, un locale informale a tema ciclistico molto amato da chi lavora in zona. Poi c'è l'Aurora. Questo rooftop bar al 16° piano è l'indiscusso fiore all'occhiello dell'hotel. Ha un'anima minimalista nordica, un braciere scoppiettante e alcune delle migliori viste panoramiche della città. Guardate il sole calare dietro le guglie con un Passionato Basil Smash in mano. È costoso, sì, ma i set dei DJ e la vista sullo skyline valgono ogni centesimo.

Se il budget lo consente, puntate in alto. Le 44 suite qui somigliano meno a camere d'hotel e più ad appartamenti di lusso. Si va dalle Andaz Suite di 41 metri quadrati alla maestosa Penthouse di 194 metri quadrati. Il punto di equilibrio perfetto è la Belvedere Park View Suite. È un'unità angolare con zona giorno privata e un letto king-size posizionato appositamente per farvi svegliare di fronte al Belvedere Palace e ai suoi giardini. Nessuno specchio o dipinto può competere. I bagni sono altrettanto impressionanti: pensate a docce a pioggia walk-in e profonde vasche autoportanti per lunghi bagni rilassanti. Troverete prodotti da bagno locali di alta qualità e accappatoi della taglia giusta. Aggiungete gli snack del minibar e le bevande analcoliche in omaggio, e potreste trovare difficile lasciare la camera. È un comfort puro e calcolato.