Prestige Hotel Budapest

Questo luogo è un legame diretto con il boom edilizio della città degli anni '60 dell'Ottocento. Originariamente un palazzo cittadino di József Hild, l'architetto della St. Stephen’s Basilica, è stato per anni residenza e ufficio prima di una ristrutturazione radicale nel 2015. Il restauro ha mantenuto la facciata neoclassica ma ha completamente rinnovato gli interni per creare qualcosa di scenografico. Il pezzo forte è l'atrio centrale: un tempo cortile per le carrozze, oggi è il cuore pulsante dell'hotel con il suo soffitto in vetro. Pareti bianche e ringhiere in ferro battuto contrastano con i pavimenti neri lucidi, creando un set monocromatico. È un mix di vintage e moderno. Troverete la struttura secolare di un palazzo nobile mescolata a texture audaci e abbastanza cristalli da ricordarvi che siete in un hotel di lusso a Budapest. Rispetta il passato, ma vive decisamente nel presente.

Molti hotel considerano il ristorante della lobby come un dettaglio secondario. Non qui. Il Costes Downtown è una meta amata anche dai locali. Fratello del primo ristorante ungherese a ricevere la stella Michelin, mantiene un'atmosfera rilassata da bistrot con luci di Tom Dixon e una maestosa parete vegetale. Potrete osservare gli chef all'opera nella cucina a vista. La cucina è di alto livello ma evita la tipica rigidità delle tovaglie bianche. La colazione al Prestige Hotel Budapest è eccezionale: niente buffet anonimi, ma salumi locali artigianali, pasticceria fresca e piatti caldi preparati dallo stesso team stellato. Per cena, evitate le trappole per turisti e restate in hotel. Provate il maiale Mangalica o la selvaggina locale abbinati a un deciso Furmint ungherese. Trovare questo livello culinario ai prezzi del Prestige Hotel Budapest è una vera vittoria per gli amanti del cibo.

Non aspettatevi un enorme complesso termale. La spa del Prestige Hotel Budapest è un piccolo e silenzioso santuario al primo piano chiamato Prestige Relax. È un ambiente intimo dove troverete un idromassaggio, una sauna e alcuni lettini, in linea con lo stile oro e mosaico del resto della struttura. Non è fatta per nuotare, ma per una veloce sauna di trenta minuti dopo aver camminato per chilometri tra le strade acciottolate. La sauna è un vero toccasana durante il rigido inverno di Budapest; è molto meglio che lottare con la folla dei bagni pubblici quando si desidera solo un po' di relax privato. Accanto si trova una piccola palestra con attrezzature cardio e pesi essenziali. È funzionale, ma il vero valore è la comodità di decomprimere senza dover uscire dall'edificio. Semplice ed efficace.