Alchymist Grand Hôtel et Spa

Le bâtiment est un musée vivant. Vous verrez des parties des anciens murs de la ville de 1257 dans la tour de la cour. C'est un véritable pan d'histoire. Le design s'inspire de Venise : soies lourdes, sols en marbre et miroirs partout. C'est audacieux. Les 46 chambres sont toutes uniques ; l'architecture ne permet pas de répétition. Choisissez une Cozy Double ou une chambre Deluxe avec salle de bain en marbre et douche à effet pluie. La technologie est discrète : climatisation et grands téléviseurs se fondent dans l'ambiance du XVIe siècle. Pour plus d'espace, optez pour une Terrace Junior Suite avec plafonds en bois et vastes terrasses. L'Alchymist Suite est le choix ultime avec ses arches gothiques d'origine et sa grande baignoire en marbre. Demandez une chambre côté cour si vous n'aimez pas le bruit de la rue, ou le dernier étage pour la vue sur les toits de tuiles rouges.

Empruntez l'escalier en colimaçon pour rejoindre l'Ecsotica Spa, aménagé dans des caves gothiques du XIe siècle. L'éclairage est tamisé, les murs sont en pierre ancienne. Vous nagerez dans une piscine sous un immense lustre en cristal. C'est un mélange étrange et magnifique d'architecture médiévale et de confort moderne. La plupart des thérapeutes viennent de Bali et se spécialisent dans les rituels indonésiens. Essayez l'Alchymist Massage, qui combine plusieurs styles pour soulager vos jambes fatiguées. Ils proposent également une option 'Duo' avec deux personnes travaillant simultanément. Après votre soin, rejoignez la salle de relaxation pour vous reposer sur un lit chinois du XVIIIe siècle, pièce maîtresse de leur collection d'antiquités. Si vous avez besoin de faire de l'exercice, une salle de sport équipée de matériel Technogym est disponible. Elle est petite mais efficace, et le cadre est bien plus agréable que n'importe quelle salle classique.

Dinez à l'Alchymist Restaurant pour une expérience gastronomique sérieuse sous la direction du chef Pavel Sapík. Il revisite les classiques tchèques avec un raffinement français. Vous y dégusterez des pâtes maison, des fruits de mer frais et des viandes locales. La salle arbore des murs en stuc vénitien et des fresques peintes, mais en été, installez-vous dehors. La cour intérieure offre les meilleures places : c'est calme, verdoyant et on se sent à des kilomètres de la foule de la Voie Royale. C'est ici qu'est servi le petit-déjeuner au Prosecco, un immense buffet avec bulles à volonté. Ne le manquez pas. Les propriétaires de l'hôtel gèrent aussi d'autres adresses à proximité. Marchez jusqu'au San Carlo Gourmet pour une pizza napolitaine au feu de bois, ou essayez Baráčnická Rychta, un pub traditionnel pour une bière tchèque authentique et un schnitzel. Ils maîtrisent parfaitement leur sujet.

Séjourner ici vous plonge au cœur des vieilles histoires de fantômes de Prague. Malá Strana regorge de palais et de monastères, tel une capsule temporelle. Le nom de l'hôtel évoque l'empereur Rodolphe II, qui fit de la ville un centre de magie et d'alchimie dans les années 1500. Vous ressentirez ce poids historique dans les murs épais et les coins sombres. Les légendes locales racontent qu'une religieuse fut autrefois emmurée dans les fondations ; certains disent qu'elle hante encore les couloirs la nuit. C'est probablement juste le craquement du parquet, mais cela ajoute à l'atmosphère. Vous croiserez aussi des hommages à Casanova et à l'historien František Palacký à travers la propriété. Ce n'est pas seulement un endroit où dormir, c'est une façon de toucher l'histoire étrange et un peu sombre de la ville. Oubliez les bâtiments modernes en verre et séjournez plutôt à l'Alchymist Grand Hotel and Spa.