Hôtel Maximilian

Le design va bien au-delà de la simple décoration. Il dialogue avec l'histoire de Prague. Conran and Partners ont entièrement repensé l'établissement en 2019, en s'appuyant fortement sur le « modernisme poétique ». Ce style est hérité de l'artiste tchèque Karel Teige. Ils ont ouvert le rez-de-chaussée pour créer un flux unique. Passez de la bibliothèque à la brasserie, puis dirigez-vous vers la cour. Observez les têtes de lit dans les chambres : elles imitent le tressage traditionnel local. Regardez aussi les murs, vous y verrez des photomontages de Teige issus des archives nationales. Ce n'est pas une chaîne standard. C'est une œuvre d'art.

La Brasserie Maximilian est une destination pour les locaux, pas seulement pour les clients de l'hôtel. La cuisine se concentre sur les produits frais et locaux. Ils travaillent avec des agriculteurs régionaux pour proposer une carte de saison. Commencez votre journée avec un toast à l'avocat et sa sauce hollandaise au kimchi. Pour le dîner, optez pour le Wiener Veal Schnitzel ou un steak. La salle évoque une version moderne d'un bistrot parisien classique, avec ses murs vert sauge et ses luminaires en laiton. Des banquettes en cuir fauve occupent l'espace. Si le soleil est de la partie, installez-vous dans la cour. C'est le meilleur endroit de l'hôtel pour savourer une coupe de Champagne. Vous en oublierez que vous êtes au cœur d'une grande capitale.

Les pavés de Prague mettront vos pieds à rude épreuve. Quand vous en aurez assez, descendez au spa au sous-sol. Planet Zen emploie des thérapeutes d'Inde et de Thaïlande, ainsi que du Laos et de Bali. Ils savent comment soulager un dos fatigué. Essayez le massage « Zenergy » : ils utilisent des pochons d'herbes chaudes et des huiles pour travailler les muscles en profondeur. Les couples devraient s'intéresser au forfait « Zen Romance ». C'est une séance de deux heures avec massage à l'huile de coco et Champagne. Elle se termine par un bain dans une immense vasque en pierre importée de Bali, agrémentée de pétales de fleurs tropicales. C'est un niveau de luxe exceptionnel.

L'emplacement fait tout. Le quartier Haštalská est une enclave paisible que les touristes ignorent souvent. Vous êtes à cinq minutes de l'Horloge Astronomique, mais vous vous sentirez à des kilomètres. L'église St. Haštal se trouve juste en face. Elle est là depuis des siècles. Marchez jusqu'au quartier juif et à l'Horloge Astronomique sans effort. Le Pont Charles est également tout proche. Revenez le soir pour découvrir les rues illuminées par le charme de l'Art Nouveau. Poussez la porte d'un bar à vin indépendant à proximité. C'est le vrai Prague : l'équilibre parfait entre centralité et tranquillité.