Hôtel Four Seasons Prague

L'hôtel est un véritable puzzle historique. La Maison Baroque remonte à 1568, complétée par un bâtiment néoclassique de 1827, autrefois une usine. La partie néo-renaissance de 1883 arbore de superbes dômes, tandis qu'une aile moderne de 2001 unifie l'ensemble. L'architecte Petr Brzobohatý a su préserver l'âme de chaque édifice. Pierre-Yves Rochon et Frank Nicholson y ont ajouté le cristal de Bohême pour une touche locale authentique, loin des chaînes génériques. Traverser l'hôtel pour le petit-déjeuner, c'est parcourir des siècles de design. C'est l'un des hôtels de luxe à Prague les plus appréciés pour son authenticité et ses détails soignés.

Avec 157 logements, dont 138 chambres et 19 suites, chaque espace est unique en raison de la configuration des quatre bâtiments. L'aile baroque propose des plafonds voûtés, tandis que le côté néoclassique dispose de vastes fenêtres. Les salles de bains en marbre sont dotées de produits Diptyque. Les chambres Premier River sont à privilégier pour leur vue dégagée sur le château et le pont. Mais le véritable joyau est la Suite Royale, nichée dans la Riverside Villa du XVIe siècle. Située au bord de l'eau, elle permet de s'éveiller au son du fleuve avec une vue imprenable sur le pont médiéval. Un véritable refuge urbain.

Le restaurant CottoCrudo est l'attraction culinaire phare. Cette table italienne propose un bar à cru avec poissons frais et fromages artisanaux. Sa terrasse extérieure offre sans doute la meilleure vue de la ville sur le pont Charles. Les plats italiens sont sublimés par des ingrédients tchèques locaux. Très prisé pour ses déjeuners d'affaires, l'établissement propose une cuisine de niveau Michelin à des prix très attractifs le midi. The Gallery est idéal pour le thé de l'après-midi, tandis que le bar propose le « Four Cask Fashioned », vieilli selon des techniques locales. C'est l'endroit parfait pour contempler le fleuve après une journée de visite.

L'AVA Spa, situé dans l'aile néoclassique, utilise des eaux minérales locales. Vous pourrez admirer le château tout en profitant des soins dans l'une des cinq cabines. La Suite Vltava est dédiée aux couples avec sa piscine privée. La conciergerie peut organiser une croisière privée d'une heure sur le bateau en bois de l'hôtel, accompagnée de prosecco. Ils peuvent également vous ouvrir les portes de la bibliothèque du Klementinum ou du château de Karlštejn après les heures de fermeture. N'hésitez pas à les interroger sur le quartier de « Nouveau Monde », le Montmartre praguois, calme et authentique, loin de la foule touristique.