The Emblem Prague Hotel

El edificio de 1908 fue una vez una gris oficina comunista. Ahora, es una clase magistral de diseño de RAP y Dialog. Utilizaron mármol canadiense y paredes de cuero para que el lugar se sienta sólido y permanente. Encontrarás bañeras de cobre forjadas a medida y muebles de diseñadores como Andrew Clancy. Las sillas son de Antonio Citterio. Las habitaciones son un refugio de grises oscuros y mármol blanco. Es tranquilo, de alta gama y no parece la típica habitación de hotel. Se siente como una propiedad privada en medio de la ciudad. Cada mueble fue elegido para que te sientas como en casa. Es un enfoque en la calidad de los materiales que no se ve en las grandes cadenas. Se siente como una finca heredada.

Helena Valtrová seleccionó las 70 piezas de arte repartidas por todo el edificio. Verás obras de Lucy McKenzie y Tauba Auerbach, ambas grandes nombres con piezas en el MoMA y el Guggenheim. Pero el verdadero tema de conversación es la fotografía de Libuše Jarcovjáková. Capturó el lado crudo de la vida bajo el antiguo régimen. Poner sus fotos descarnadas junto al lujo de 5 estrellas es un movimiento audaz. Te hace reflexionar sobre la historia de la ciudad mientras tomas tu café matutino. No es solo decoración; es una colección de nivel de museo que convierte el hotel en una galería. Te empuja a comprometerte con la historia sociopolítica de la República Checa. Es una auténtica reflexión cultural.

George Prime Steak se toma la carne muy en serio. Solo utilizan ternera USDA Prime del Medio Oeste americano, un grado reservado para el 2% superior de los filetes. Cada corte se madura en seco durante al menos 30 días para potenciar el sabor y la textura. Pide las opciones de 45 o 60 días si quieres lo mejor que tienen. Los sellan a fuego alto para conseguir una costra perfecta siempre. Todo gira en torno a la reacción de Maillard. Acompaña tu filete con un Smokey Old Fashioned o un cóctel complejo de la barra. También tienen una enorme bodega de vinos del Nuevo Mundo. Es el mejor steak en Prague para viajeros internacionales y locales por igual. Destaca sobre las opciones habituales de animales alimentados con pasto. Es pura precisión en el plato.

La mayoría de los spas están en el sótano. Este está en la planta superior para aprovechar la luz y el silencio. Tienes sauna y baño de vapor, además de una fuente de hielo y un camino Kneipp. Utilizan productos de Pure Altitude y Codage Paris. Pero el plato fuerte es el jacuzzi de la azotea. Necesitas reservarlo con 24 horas de antelación. Disfrutarás de una vista de Prague Castle mientras te sumerges en una terraza de madera privada. Es un escape total de las multitudes de las calles inferiores. Úsalo para una velada romántica o simplemente para recuperarte tras un largo día caminando. Es un refugio urbano único que se siente a kilómetros del ruido de Staré Město. Es el contraste perfecto con la ciudad.