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Jamie Oliver's Italian Budaer Burg

Der District I, oder Várnegyed, ist das Kronjuwel von Budapest. Er thront hoch auf einem Kalksteinplateau auf der Buda-Seite und blickt mit königlicher Autorität auf die Danube hinab. Tagsüber ist er das historische Schwergewicht der Stadt. Sie werden Touristengruppen finden, die den Royal Palace belagern und Selfies an der Fisherman’s Bastion machen. Aber bleiben Sie, bis die Busse weg sind. Nach Einbruch der Dunkelheit verwandelt er sich in ein ruhiges, gasbeleuchtetes Dorf, in dem Ihre Schritte gegen Barockmauern hallen. Hier zu leben ist, als wäre man in einem Museum, nur mit besserem Kaffee und einem 180-Grad-Blick auf das gold beleuchtete Parliament auf der anderen Seite des Wassers.