布拉格硬石餐厅

厨房提供分量十足的美式餐点。你绝不会空腹离开。这是在 Old Town 漫步一天后你会渴望的那种扎实的食物。点一份牛排汉堡吧。Original Legendary Burger 堆满了培根和切达芝士，顶部装饰着香脆洋葱圈，夹在烤过的布里欧修面包中。这是一座牛肉塔。但肋排才是真正的重头戏。它们经过慢火烹饪，直到肉质松软脱骨。他们使用浓郁的自制烧烤酱。如果你想吃点浓郁的，可以点 Twisted Mac, Chicken & Cheese。这是一碗拌入厚厚四种芝士酱和红椒丁的螺旋通心粉。即使是素食者也能得到满足。Moving Mountains 饼在不牺牲洋葱圈的情况下圆满完成任务。喝一杯 Hurricane 或当地捷克啤酒来解腻。这是一顿让你不得不松开腰带的美餐，简单而管饱。坦荡无邪。饭后别指望还能走太多路。

走进店里，音量便陡然升高。这里不是静心交谈的地方，而是 Old Town 中心一个嘈杂的多层枢纽。一盏五米长的玻璃吉他吊灯占据了房间的主导地位，瞬间营造出戏剧性的基调。你会在这里看到各种各样的人：家庭聚会就坐在单身派对旁边。来自世界各地的旅行者填满了餐桌。这里社交氛围浓厚。人们在吧台旁一边享用墨西哥玉米片和大号鸡尾酒，一边高声谈笑。这里可容纳 800 人，但服务速度惊人地快。工作人员动作利落且友善，轻松穿梭于各层，保持着高昂的活力而又不显混乱。你可以坐在舞台附近的一楼，或者去夹层欣赏中庭景观。无论哪种方式，你都置身于喧嚣之中。这是对外面中世纪街道的一种带电逃避。它始终充满乐趣。当你厌倦了高深莫测的餐饮时，这种完全可以预见的夜晚消遣正是你所需要的。