Bredovský dvůr 餐厅

休闲餐厅

Prague 1/2 – Nové Město中等

用餐体验

Restaurace Bredovský dvůr 位于古老的 Schebek Palace 内，是 Prague 的 New Town 区的一处可靠选择。避开火车站附近那些千篇一律的游客陷阱，这里是一家真正的 tankovna。这意味着啤酒直接来自巨大的储酒罐，而非酒桶。餐厅距离 Wenceslas Square 仅一个街区，位于 Politických vězňů。从 Main Railway Station 步行三分钟即可到达。当地人常在这里用餐，这是最好的品质证明。

这里有两种氛围。前厅是经典的啤酒屋，有裸露的红砖、拱形天花板和足球球衣。Pilsner Urquell 酒罐散发出的绿色光芒照亮了吧台。往里走，你会看到一个带有玻璃屋顶的明亮中庭，那是隐藏在建筑庭院内的安静夏季花园。

来这里品尝丰盛的中欧舒适美食吧。如果你想在 Prague 寻找品质出众且没有溢价的 czech restaurant，这里是最佳选择之一。非常适合团体分享巨大的拼盘，也适合独自一人享用冰凉的拉格啤酒。当地上班族让这里的廉价每日午餐时段人头攒动。厨师们始终保持着极高水准，因为常客们绝不会容忍任何懈怠。

招牌菜品

Big bowl Bredovský dvůr

供 4-6 人分享的巨型盛宴，包含烤猪肘、鸭腿、肋排及传统配菜。

Svíčková na smetaně

鲜嫩的牛里脊浸泡在浓郁的根茎蔬菜奶油酱中，配以面包和土豆团子及蔓越莓。

Vepřové koleno

巨大的慢烤猪肘，外皮酥脆，配以传统的芥末、辣根和酸菜。

Tankovna 文化与 Pilsner 传承

这里对啤酒非常讲究。作为认证的 tankovna，他们直接从铜罐中提供未经过滤的 Pilsner Urquell。啤酒从未接触过二氧化碳或氧气，口感更柔和，带有天然气泡。点一杯 hladinka，它带有厚实奶油般的泡沫。他们还供应 Velkopopovický Kozel 黑啤。如果你需要更烈的酒，可以尝试 Rudolf Jelínek 的水果白兰地，其自产的 Slivovice 后劲十足。

波希米亚与摩拉维亚美食精髓

这里的厨房从不吝啬分量。你可以在这里品尝到 Prague 当地人真正喜爱的捷克美食。Svíčková na smetaně 是经典的根茎蔬菜奶油牛里脊。但烤猪肘 (Vepřové koleno) 才是真正的主角，这道菜分量十足，配有大量的芥末和辣根。如果想尝试不同的口味，可以试试红酒鹿肉或野猪里脊。素食者可以选择炸奶酪或烤山羊奶酪沙拉。

Schebek Palace 的建筑遗产

你正身处一段历史之中。新文艺复兴风格的 Schebek Palace 可以追溯到 1870s。建筑师 Vojtěch Ignác Ullmann 设计了它。这里被正式列为文化古迹。最近的修缮在上方增加了现代办公空间，但历史悠久的中庭得以保留。那就是夏季花园的所在地，环境充满 19 世纪的贵族气息。尽管室外城市喧嚣，这里却显得格外宁静。

当地人与旅行者的聚集地

Bredovský dvůr 之所以繁忙，是因为它深受当地人青睐。它位于 Wenceslas Square 和 Main Railway Station 之间。当地员工在周中午餐高峰期保证了厨房的高水准，每日菜单非常实惠。到了晚上，氛围会发生变化，变成一个充满运动和啤酒气息的热闹场所。餐厅靠近主要的地铁线路，是您旅途中的第一站或最后一站的理想选择。