
Ganesha Indian Cuisine
Демократичный
Впечатления
Сверните с Eschenbachgasse, и вы сразу почувствуете аромат обжаренного кумина и топленого масла гхи. Ganesha Indian Cuisine — это не пафосный ресторан с белыми скатертями, а надежное, пропитанное специями убежище в 1-м районе. Интерьер лишен привычных клише: здесь стильно и непринужденно. Главное сокровище заведения — тандур. Эта традиционная глиняная печь выдает одни из лучших блюд азиатской кухни, которые только может предложить Vienna тем, кто устал от шницелей. Вегетарианцев здесь тоже ценят: блюда на растительной основе четко помечены в меню и обладают по-настоящему ярким вкусом. Если на улице солнечно, отправляйтесь прямиком во внутренний дворик. Это тихое пространство под открытым небом с фресками, изображающими Agra, где чувствуешь себя вдали от толп Museumsquartier. Закажите холодный манго-ласси, откиньтесь на спинку стула и доверьтесь персоналу — они даже подкорректируют остроту блюд, если вы вежливо попросите.
Фирменные блюда
Butter Chicken
Нежные кусочки курицы, запеченные в тандуре, томятся в роскошном густом томатном соусе с добавлением сливочного масла и пажитника. Это согревающая классика с идеальным балансом сладости и мягких специй.
Tandoori Lamb Chops
Бараньи отбивные премиум-класса маринуются всю ночь в смеси сока лайма, чеснока, имбиря и смелой тандури-масалы, после чего запекаются в глиняной печи до появления дымка. Интенсивный жар тандура создает карамелизированную корочку, сохраняя мясо невероятно сочным.
Mango Duck Curry
Сочные ломтики жареной утиной грудки в нежном сладко-остром сливочном соусе с манго. Тропическая фруктовость манго служит великолепным контрастом насыщенному вкусу утки.
Safrani Chicken Curry
Блюдо с деликатными специями, в котором нежная курица утопает в сливочном соусе из кешью и шафрана. Шафран придает соусу как золотистый оттенок, так и неповторимый цветочный аромат.
Rogan Josh
Медленно тушенные кусочки ягненка буквально тают в ароматном соусе из томатов, имбиря, лука и чеснока. Сложная смесь специй создает глубокий вкус, который обязательно стоит прочувствовать, макая в соус свежую лепешку наан.
Хиты меню
Меню — это масштабное погружение в региональные хиты Индии. Начните с самосов: они золотистые, хрустящие и именно такие, какими должны быть перед основными блюдами. Настоящая магия творится в глиняном тандуре. Закажите бараньи отбивные или курицу тандури — сильный жар придает мясу аромат дымка, которого невозможно добиться в обычной духовке. Если предпочитаете карри, выбирайте Safrani Chicken Curry — это богатая смесь пасты кешью и настоящего шафрана. Для новых впечатлений попробуйте Mango Duck Curry: звучит рискованно, но сочетание сладких фруктов и жирной утки работает идеально. Для вегетарианцев здесь тоже раздолье: чечевичный дал и блюда с паниром всегда на высоте. Это современная кухня, которая с уважением относится к традициям.
Атмосфера и гости
Ganesha кажется секретным местом для «своих», хотя находится в самом центре города. Приглушенный свет и стильный декор подходят и для быстрого ужина во вторник, и для полноценного свидания. Но главная причина для визита — внутренний дворик. Это скрытый от посторонних глаз зеленый уголок вдали от уличного шума. Ищите фреску с изображением Тадж-Махала — это идеальное место для неспешной летней трапезы. Здесь можно встретить самых разных людей: офисные сотрудники в костюмах сидят рядом с туристами, зашедшими после прогулки по музеям. Это уютный, оживленный и дружелюбный ресторан, пожалуй, лучший в Vienna для расслабленного вечера. Обслуживание быстрое, но вас никто не будет торопить.
Атмосфера
cozy
Туры и развлечения поблизости
Лучшие туры и развлечения рядом с Ganesha Indian Cuisine.
experience
walking tour
bus tour
experienceДостопримечательности поблизости
Отели поблизости

Motel One Wien-Staatsoper
4 мин пешком (343m)
Цена от 11 700 ₽ / ночь

Hotel Beethoven Wien
5 мин пешком (410m)
Цена от 16 087,5 ₽ / ночь

Boutiquehotel Das Tyrol
5 мин пешком (414m)
Цена от 27 300 ₽ / ночь
Часто задаваемые вопросы
Нужно ли бронировать столик в Ganesha Indian Cuisine?
Какие фирменные блюда стоит обязательно заказать в Ganesha Indian Cuisine?
Есть ли в Ganesha Indian Cuisine вегетарианские блюда?
Какая атмосфера в Ganesha Indian Cuisine?
Где находится Ganesha Indian Cuisine и легко ли его найти?
Каков диапазон цен в Ganesha Indian Cuisine?
Краткие факты

О районе
1-й район: Внутренний город
Читать путеводитель


