Ресторан Danieli

Меню охватывает множество направлений. Начните с антипасти и свежего хлеба, но оставьте место для основных блюд. Пицца из дровяной печи подается с правильной корочкой и топпингами на любой вкус — от простого базилика до трюфеля. Если хотите попробовать лучшее, на что способна кухня, обратите внимание на морепродукты. Risotto alla Pescatora — настоящий хит: его подают в насыщенном томатном бульоне с мидиями, кальмарами и сладкими хвостами лобстера. Любителям мяса стоит выбрать Osso Buco. Телятина настолько нежная, что ее можно есть ложкой, и она идеально сочетается с кремовым ризотто. На десерт классическим выбором станет домашний Tiramisu — легкий, с выраженным вкусом эспрессо. А если места для торта не осталось, возьмите пару шариков сорбета. В каждом блюде акцент сделан на высокое качество ингредиентов без лишних усложнений.

У ресторана два разных настроения. Главный зал с яркими люстрами и хрустящим льном идеально подходит для долгого ланча. Спустившись вниз, вы попадете в кирпичные сводчатые погреба — там более камерная и интимная обстановка, что делает их отличным выбором для частных вечеринок или тихого ужина на двоих. Персонал — профессионалы, знающие меню от и до: они работают быстро, но никогда не заставляют вас чувствовать спешку. Летом жизнь перемещается на открытую террасу на Himmelpfortgasse. Это прекрасное место, чтобы пообедать на свежем воздухе и понаблюдать за прохожими. Здесь можно встретить и нарядных местных жителей, и бизнес-группы, и путешественников, решивших отдохнуть после прогулки по Hofburg Palace. Обстановка утонченная, но совсем не чопорная.

В Vienna много «туристических ловушек», но Ristorante Danieli к ним не относится. Местные жители приходят сюда с 1996 года, потому что качество остается неизменным. Те, кто ценит стабильность, часто называют его лучшим итальянским рестораном города. Винная карта — отдельный повод для визита. Более 600 наименований охватывают всё: от местных австрийских белых вин до серьезных итальянских красных, таких как Amarone. Попросите официанта подобрать пару к блюду — они действительно разбираются в своем деле. Люди возвращаются сюда, потому что здесь даже вечер вторника кажется особенным событием. Это место, где средиземноморское гостеприимство гармонично сочетается с венской эффективностью. Ресторан подходит и для быстрой порции пасты, и для полноценного пиршества из трех блюд. Но главное — здесь честные вкусы и справедливые порции.