Restaurante El Toro Negro

O Orloj é a razão de você estar aqui. Ele está na parede sul da Old Town Hall desde 1410. A maioria dos turistas fica na praça e estica o pescoço para vê-lo. Você estará sentado com uma bebida. Observe a multidão se reunir a cada hora. Fica lotado lá embaixo. Mas você tem um lugar na primeira fila a partir do terraço. Você pode ver os Twelve Apostles de madeira e a figura da Morte batendo as horas com clareza. É um teatro que acompanha sua refeição. Você fica confortável enquanto todos os outros lutam por uma foto. Vale cada forint.

A Old Town Square é uma lição de história. Começou como um mercado no século XII. Agora é o coração da cidade. Você pode ver as torres escuras da Týn Church da sua mesa. Olhe para o outro lado para ver a Baroque St. Nicholas Church. É uma mistura de estilos que define Prague. Não perca as 27 cruzes brancas no pavimento ali perto. Elas marcam onde os líderes da Revolta Protestante foram executados em 1621. Você está comendo sobre séculos de drama local. A atmosfera é carregada disso.

O edifício em si é importante. El Toro Negro fica no térreo do Grand Hotel Praha. Fica bem na antiga King’s Road. Abaixo de você, adegas românicas e góticas datam dos anos 1300. A história é profunda. Confira também a decoração interior. Está repleta de relógios antigos autênticos. É uma referência direta ao Orloj do lado de fora. Mesmo que você se afaste da praça, o tema acompanha você. A gerência garantiu que a vibração permanecesse consistente por dentro e por fora.

A cozinha funciona a base de fogo. Eles usam uma grelha de lava espanhola para selar cortes premium em fogo alto. Isso dá à carne uma crosta defumada séria. Você pode observar os chefs trabalhando se estiver na parte interna, perto da grelha. Escolha o Chateaubriand se estiver comemorando com um parceiro. É um enorme corte central de filé mignon servido com vários molhos e acompanhamentos. O Mixed Grill é o outro grande sucesso. Ele empilha carne bovina, frango, pescoço de porco e salsicha de pimenta. Venha com apetite. Este não é o lugar para um lanche leve.