Além da Capital: O Guia Definitivo de Passeios de um Dia saindo de Budapest

Szentendre fica a 40 minutos ao norte, mas parece outro país. Crédito das raízes sérvias e daquelas casas de mercadores barrocas banhadas pelo sol. É o mais popular dos passeios de um dia saindo de Budapest por transporte público, por isso fica lotado. Evite a comercial Dumtsa Jenő utca no início. Em vez disso, suba as ruas laterais até Templom-domb para uma vista dos telhados de telha vermelha e do rio. Artistas migram para cá há um século. O Kovács Margit Ceramic Museum é o que você não pode perder; suas figuras de argila são impactantes. Com fome? Pule a beira-rio. Entre no beco para o 'Álomlángos'. É uma barraca minúscula que serve a melhor massa frita da região. Coma em pé com bastante alho. Para chegar aqui, pegue o H5 HÉV em Batthyány tér. É um trajeto barulhento e das antigas. Só lembre-se: compre uma extensão de bilhete porque o seu passe da cidade termina em Békásmegyer.

Vá a Visegrád pela vista. Este é o coração da Curva do Danúbio, onde o rio faz uma curva de 90 graus através das montanhas. A cidadela Fellegvár fica em um pico rochoso e já abrigou reis húngaros. Você pode subir por entre as árvores em 45 minutos, mas é uma subida pesada. Pegue um táxi 'City Bus' em vez disso. O panorama de 180 graus da água a partir das muralhas vale cada forint. Para uma pausa na história, vá às pistas de bobsled alpino perto do castelo. É rápido e um pouco ridículo. Para o jantar, o Renaissance Restaurant é puro kitsch com suas coroas de papel, mas os ensopados na panela de barro são consistentes. Para chegar em grande estilo, pegue o trem de Nyugati para Nagymaros-Visegrád e depois pegue a balsa para atravessar. É um dos melhores passeios de um dia no Danúbio saindo de Budapest pelo cenário puro.

Eger fica a duas horas da estação Keleti, mas a recompensa é enorme. Você tem um centro barroco e um castelo que famosamente quebrou um cerco otomano em 1552. Caminhe pelas muralhas e depois siga 20 minutos para fora do centro até Szépasszony-völgy. Este é o Vale das Mulheres Bonitas. É literalmente uma ferradura de adegas de vinho esculpidas em rocha vulcânica. Eles servem o Egri Bikavér, o lendário tinto Sangue de Touro. Passe direto pelos promotores barulhentos na entrada do vale. Procure por portas menores como Juhász ou Ostoros. Se quiser uma refeição séria, reserve o Macok Bisztró perto do portão do castelo. O peito bovino com bolinhos deles é o melhor do país, mas você precisará reservar uma mesa com semanas de antecedência. É facilmente um dos melhores passeios de um dia saindo de Budapest de trem para amantes da gastronomia.

Nós o chamamos de 'Mar Húngaro'. Para um passeio de um dia, fique na margem norte. Pegue o trem da manhã da estação Déli para Balatonfüred. Leva duas horas e te deixa em um mundo de vilas do século XIX e mastros de iates. Caminhe pela Tagore Promenade sob os plátanos. Depois, pegue um ônibus para a Península de Tihany. É um dedo vulcânico de terra que se projeta na água turquesa. A vista da Benedictine Abbey é aquela que você viu em todos os cartões-postais. Tihany cheira a lavanda e a vende em tudo, de cerveja a sorvete. Se for ficar para o jantar, o Echo Restaurant tem um terraço que olha até o horizonte. Só fique atento ao relógio. Os últimos trens diretos de volta para a cidade nos domingos de verão estão sempre lotados.

Não perca tempo com guichês de passagens. Baixe o aplicativo MÁV em vez disso. É mais barato, rápido e mostra exatamente quando o próximo trem sai de Keleti ou Déli. Se você procura passeios de um dia saindo de Budapest para outros países, o aplicativo também lida com essas rotas internacionais. Para o HÉV de Szentendre, não seja pego de surpresa. Os fiscais adoram multar turistas que esquecem o bilhete de extensão de Békásmegyer. Viaje em uma terça ou quarta-feira, se puder; os fins de semana são uma loucura. Traga dinheiro vivo. Budapest é digital, mas a balsa de Visegrád e as melhores adegas de Eger ainda pedem Forints em papel. Se quiser um retorno lento e cênico, verifique os horários dos barcos da Mahart PassNave. O hidrofólio de volta da Curva do Danúbio é caro, mas o pôr do sol sobre a água é um fim de dia melhor do que um vagão de trem.