Wycieczka Śladami Komunizmu i Bunkra z Obiadem w Stołówce z Lat 70.

Hotel Jalta wygląda jak luksusowy obiekt z 1958 roku, ale skrywa ogromną tajemnicę. Cztery piętra pod ziemią, w skale, znajduje się schron przeciwatomowy. Nie był on przeznaczony dla gości, lecz dla komunistycznych dygnitarzy. Zejście jest strome. Wąskie schody prowadzą do stalowych drzwi pancernych, które wyglądają na gotowe na uderzenie nuklearne. Wewnątrz wszystko jest funkcjonalne i ponure. Zobaczysz oryginalne plakaty propagandowe i protokoły ratunkowe. Możesz sam wypróbować ręczne filtry powietrza – zakręć nimi, aby poczuć wysiłek wymagany do oddychania w razie awarii zasilania. Obiekt był samowystarczalnym modułem dla elity partyjnej, podczas gdy społeczeństwo pozostawiono samemu sobie. To zmienia suchą historię w fizyczne doświadczenie.

Obiad odbywa się w jídelnie z lat 70. Te stołówki budowano z myślą o wydajności, a nie komforcie. Pomyśl o stołach z laminatu i kolejkach z tacami. Jídelna Světozor niewiele się zmieniła od upadku muru. Zjesz tu posiłek ze studentami i lokalnymi robotnikami. Nie ma kelnerów – po prostu bierzesz tacę i wskazujesz danie. Jedzenie jest sycące i ciężkie. Zamów Svíčková lub goulash z grubymi knedlikami bułczanymi. To gastronomia przetrwania. To żywy dowód na to, jak działała gospodarka centralnie planowana. Wydajność liczyła się tu bardziej niż innowacja. Klientela to wyłącznie lokalni mieszkańcy. Spodziewaj się szybko poruszającej się kolejki i braku zbędnych luksusów.